Публикации канала «Сочно и вкусно»

Салат «Медвежья шубка» Ингредиенты: • курица варено-копченая – 300 г. • лук – 1 шт. • яйцо – 3 шт. • морковь – 1 шт. • сыр – 150 г. • грецкие орехи – 100 г. • зелёный лук – 2-3 пучка • майонез • соль, перец ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

🦐 Брускетты с сальсой и креветками 📝 Ингредиенты: Багет Красный лук - 1 шт Томаты - 2 шт Перец Чили - 1/2 шт Чеснок - 2 зубчика Сок Лайма Кинза/зелень - 1 пучок Растительное масло - 1 ст.л Креветки ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Цитрусовый пирог 📝 Ингредиенты: Мука - 260 гр. Сливочное масло - 100 гр. Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 10 гр. Сахар - 70 гр. Соль - щепотка Для начинки: Лимон - 2 шт. Апельсин - 2 шт. Сахар - 150 гр. Кукурузный крахмал - 35 гр. Вода - 50 мл. ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Булочки «Ромашка» 😍 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст. л Соль - 1/2 ч. л Вода - 70 мл Молоко - 80 мл Дрожжи - 1 ч. л Мука - 250 г Масло подсолнечное - 40 мл ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Рис по-азиатски Ингредиенты: Рис 100-150 гр Овощная смесь 400 гр Яйца 2 шт. Соль и перец по вкусу Соевый соус по желанию ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Запеканка из тортильи на завтрак 300 г тортильи 2 стакана йогурта 5 яиц 150 г сыра Соль Черный перец Петрушка Сосиски или ветчина Помидоры черри Выпекать при температуре 180 °C | 35–40 минут ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Лимонад с мятой и лаймом Свежий, прохладный и очень летний Такой лимонад приятно готовить в жаркий день: он получается лёгким, ароматным и красиво смотрится в стакане. Ингредиенты: • Сахар — 80 г. • Лаймы — 3 шт. • Лёд — по вкусу • Мята свежая — 20 г. • Газированная вода — 1 л. • Вода для сиропа — 80 мл. Приготовление: 1. В сотейнике соедините сахар и 80 мл воды. 2. Прогрейте до растворения сахара, затем остудите сироп. 3. Из двух лаймов выжмите сок. 4. Третий лайм нарежьте тонкими кружочками. 5. Мяту слегка помните руками, чтобы она дала аромат. 6. В большой кувшин положите лёд, кружочки лайма и мяту. 7. Добавьте сок лайма и остывший сахарный сироп. 8. Влейте холодную газированную воду и аккуратно перемешайте. 9. Разлейте лимонад по стаканам и подавайте сразу. Приятного аппетита!

Белковый салат с фасолью на обед🥗 Легкий, белковый и освежающий салат, который отлично подходит для обеда Ингредиенты: - отварная фасоль - 100-150 гр - огурец - 1 шт - укроп - 1 пучок - чеснок - 1-2 зубчика - греческий йогурт - 2-3 ст.л - горчица - 1 ч.л - соль - по вкусу Время приготовления: 10-15 минут Приготовление: 1. К отварной фасоли добавить мелко нарезанный огурец, рубленый укроп и измельченный чеснок. 2. Заправить греческим йогуртом, горчицей и солью, затем тщательно перемешать. 3. Подавать сразу после приготовления. ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Творожные палочки Ингредиенты: • творог 9% – 500 г. • яйца – 2 шт. • сметана – 2 ст. л. • соль – 0,5 ч. л. • сахар – 2 ст. л. • манная крупа – 8 ст. л. • разрыхлитель – 0,5 ч. л. • растительное масло ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Быстрый и вкусный ужин😍 Эстетика гостеприимства без лишних хлопот: быстрые, понятные и вкусные сочетания для уютного вечера! Ингредиенты: - шампиньоны - 400 гр - лук - 1 шт - бекон - 360 гр - кукуруза - 1 банка - сливки 25% - 480 гр - сыр пармезан - по вкусу - плавленный сыр - 4 ломтика - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 20-30 минут Приготовление: 1. Обжарить лук, добавить грибы, а в конце — бекон. 2. Всыпать кукурузу и сыр, залить сливками и томить на слабом огне, не доводя до кипения. 3. Добавить тертый пармезан в соус и посыпать им блюдо при подаче. Готовьте в удовольствие! ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

🥖 Багет с песто и моцареллой Ингредиенты: Багет - 1 шт. Песто - 100 гр. Моцарелла - 120 гр. Помидор - 2 шт. Оливковое масло - 15 мл. Крупная соль Петрушка 🎈 Выпекать при 180 гр. 15-20 минут Приятного аппетита!👍 ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Паста с домашним песто на ужин😍 Нежный сливочный соус с ярким вкусом базилика превращает обычную пасту в изысканное блюдо Ингредиенты: - базилик/шпинат и кинза - 60-70 гр - сыр пармезан/гауда - 50 гр - кедровые орехи - 35-50 гр - оливковое масло - 100 гр - чеснок - 1 шт - лимонный сок - по вкусу Для пасты: - соус песто - 100 гр - чеснок - 2 зубчика - оливковое масло - для жарки - соль, перец - по вкусу - паста - 250 гр - сливки 20% - 150-200 мл - сыр пармезан/гауда - для подачи Время приготовления: 20-25 минут Приготовление: 1. Пасту отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Обжарить чеснок с тимьяном 30 секунд, добавить песто, сливки и немного воды от пасты. 3. Смешать пасту с соусом и прогреть 1,5 минуты. 4. Подавать с тертым сыром; можно добавить креветки или буррату. Приятного аппетита!

Ароматный супчик на обед Ингредиенты: ▫️курица - 1 кг ▫️лук - 2 шт ▫️морковь - 2 шт ▫️картофель - 8 шт ▫️петрушка ▫️соль - по вкусу Тесто на клёцки: ▫️яйца - 2 шт ▫️мука - 3-4 ст. л ▫️соль - по вкусу ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Котлеты с кабачком на обед🥰 Благодаря кабачку и сметане котлеты получаются невероятно нежными, легкими и очень сочными! Ингредиенты: - куриный фарш - 500 гр - кабачок - 1 шт - яйцо - 1 шт - сметана 15-20% - 1 ст.л - манная крупа - 2 ст.л - репчатый лук - 1 шт - соль, перец - по вкусу - чеснок - 1-2 зубчика - гречневая крупа - по вкусу - овощной салат - по вкусу Время приготовления: 1 час - 1 час 15 минут Приготовление: 1. Кабачок натереть на средней терке и тщательно отжать лишнюю жидкость. 2. Смешать фарш с кабачком, луком, яйцом, сметаной, манкой, чесноком и специями; оставить на 15–20 минут для набухания крупы. 3. Сформировать круглые котлеты и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут. Лучше обеда и не придумаешь! ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Говяжья печень на сковороде Ингредиенты: ▫️говяжья печень; ▫️лук; ▫️мука; ▫️соль и чёрный перец; ▫️растительное масло. ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Шоколадный напиток🧋 Ингредиенты: ▫️молоко - 180 мл ▫️банан - 1 шт ▫️овсяные хлопья - 3 ст/л ▫️какао - 1 ч/л ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.

Песочный творожный пирог Ингредиенты: ▫️мука - 550 гр ▫️сливочное масло - 220 гр ▫️сметана - 200 гр ▫️желток - 2 шт ▫️разрыхлитель - 1 ч.л ▫️ваниль ▫️сахар - 150 гр Начинка: ▫️творог - 700 гр ▫️белки - 2 шт ▫️сахар - 150-180 гр ▫️сметана - 1-2 ст.л ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.