Публикация от 24 июня 2026

Котлеты с кабачком на обед🥰 Благодаря кабачку и сметане котлеты получаются невероятно нежными, легкими и очень сочными! Ингредиенты: - куриный фарш - 500 гр - кабачок - 1 шт - яйцо - 1 шт - сметана 15-20% - 1 ст.л - манная крупа - 2 ст.л - репчатый лук - 1 шт - соль, перец - по вкусу - чеснок - 1-2 зубчика - гречневая крупа - по вкусу - овощной салат - по вкусу Время приготовления: 1 час - 1 час 15 минут Приготовление: 1. Кабачок натереть на средней терке и тщательно отжать лишнюю жидкость. 2. Смешать фарш с кабачком, луком, яйцом, сметаной, манкой, чесноком и специями; оставить на 15–20 минут для набухания крупы. 3. Сформировать круглые котлеты и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут. Лучше обеда и не придумаешь! ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.