Публикации канала «Сочно и вкусно»

Морковь по-корейски, как на рынке 🥕 Пряная, острая и очень ароматная закуска. Какие продукты нужны: • Морковь (натёртая) — 750 г • Лук репчатый — 1 шт • Чеснок — 4 зубчика • Соль — 1 ч. л • Сахарный песок — 2 ч. л • Красный жгучий перец — 1 ч. л • Кориандр в зёрнах — 1 ч. л • Растительное масло — 75 мл • Уксус 9% — 1 ст. л Приготовление: • Лук нарезать полукольцами • Чеснок измельчить • Смешать морковь с луком, чесноком, солью, сахаром и специями • Добавить масло и уксус, хорошо перемешать • Оставить мариноваться минимум 1 час Сохрани рецепт и отправь друзьям 🥕✨, подписывайся на новые вкусные идеи! Сочно и вкусно - жми подписаться

‼️Экстренное сообщение‼️ В третий раз отправляем вам оповещение о том, что вы не подписаны на чрезвычайный канал своего города. Наша команда 24/7 публикует там срочную информацию по всем событиям вашего региона. Ищите свой город в списке ниже👇 Москва    Санкт-Петербург •Абакан   •Альметьевск •Архангельск •Астрахань      •Балашиха •Барнаул •Белгород    •Благовещенск •Брянск    •Великий Новгород •Владивосток •Владикавказ    •Владимир •Волгоград   •Волжский •Вологда   •Воронеж   •Грозный •Донецк •Екатеринбург    •Иваново   •Ижевск    •Иркутск •Йошкар-Ола   •Казань    •Калининград    •Калуга   •Кемерово •Киров •Комсомольск-на-Амуре •Кострома   •Краснодар •Красноярск    •Крым •Курган   •Курск •Кызыл •Липецк •Луганск •Магнитогорск   •Майкоп •Махачкала   •Мурманск   •Набережные Челны    •Нальчик   •Нижневартовск •Нижнекамск •Нижний Новгород •Нижний Тагил   •Новокузнецк •Новороссийск •Новосибирск •Омск    •Орел    •Оренбург    •Пенза •Пермь •Петрозаводск •Петропавловск-Камчатский •Подольск   •Псков   •Ростов-на-Дону    •Рязань    •Самара   •Саранск   •Саратов     •Сочи •Смоленск •Ставрополь   •Сургут •Сыктывкар •Таганрог •Тамбов   •Тольятти •Тверь    •Томск   •Тюмень •Тула    •Уфа    •Улан-Удэ •Ульяновск •Хабаровск •Ханты-Мансийск •Чебоксары    •Челябинск •Череповец    •Чита •Шахты •Элиста •Энгельс   •Южно-Сахалинск •Якутск    •Ярославль •Другой город •Вся Россия

Торт «Черепаха» 🐢 Нежный и вкусный десерт с хрустящими орехами. Какие продукты нужны: • Яйца — 5 шт • Сахар — 200 г • Разрыхлитель — 10 г • Мука — 250 г Крем: • Сметана (20–25%) — 700 г • Сгущённое молоко — 200 г • Грецкий орех — 50 г • Какао — 1 ч. л с горкой Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте разрыхлитель и муку. Выложите тесто на противень, выпекайте при 180 °C 12 минут. Приготовьте крем: смешайте сметану, сгущёнку и какао, добавьте орехи. Смажьте коржи кремом, соберите торт. Сохрани рецепт и отправь друзьям 🍰✨, не забудь подписаться на новые сладкие идеи! Сочно и вкусно - жми подписаться

🥚🍓 Любимые пасхальные куличи — влажные и ароматные Какие продукты нужны: Опара: • Молоко — 200 мл • Дрожжи — 50 г (или 16 г сухих) • Сахар — 6 ст. л • Мука — 6 ст. л Сдоба: • Сахар — 400 г • Сметана — 200 г • Сливочное масло — 200 г • Яйца — 4 шт • Растительное масло — 60 г • Соль — 1 ч. л • Ваниль • Мука — ~1–1,1 кг • Цукаты (изюм, чернослив, шоколадные капли) 💡 Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше пасхальных рецептов! Сочно и вкусно - жми подписаться

🥔 Картошка «фонарик» — хрустящая закуска с сюрпризом Нарезаем картофель тонко и аккуратно. Слегка солим, добавляем немного воды. Обваливаем в крахмале и вставляем сосиску. Обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Подаём с соусом — получается очень вкусно! 🔥 ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше необычных закусок! Сочно и вкусно - жми подписаться

🥒 Турецкий огуречный салат — свежий и ароматный Какие продукты нужны: • Огурцы — 7–8 шт • Укроп — пучок • Мята — небольшой пучок • Красный лук — 1 шт • Греческий йогурт — 200 г • Сметана — 2 ст. л • Лимонный сок — 1 ст. л • Чеснок — 2 зубчика • Соль — 1/2 ч. л • Перец — по вкусу • Сахар — по вкусу • Оливковое масло — 1 ст. л • Вода — 1 ч. л Приготовление: Огурцы нарезать тонкими кружочками. Добавить нарезанную зелень и лук. Смешать все ингредиенты для заправки до однородности. Заправить салат и перемешать. Отрегулировать вкус по соли и лимону. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше свежих рецептов! Сочно и вкусно - жми подписаться

🍏 ПП яблочная сгущёнка — просто и вкусно Какие продукты нужны: • Яблоки — 350 г • Сливочное масло — 50 г • Корица — 1 ст. л • Вода — 50–70 мл 💡 Воду можно заменить на кокосовое молоко или густые сливки. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше ПП-рецептов! Сочно и вкусно - жми подписаться

🍖 Мясная закуска из рульки — насыщенно и вкусно Какие продукты нужны: • Свиная рулька — 1 шт • Лук — 1 шт • Соль • Перец горошком — 5–7 шт • Лавровый лист — 2 шт • Чеснок • Паприка — по желанию ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше мясных закусок! Сочно и вкусно - жми подписаться

🥟 Быстрые пирожки-рулетики — на скорую руку Съедаются молниеносно! Какие продукты нужны: Тесто: • Кефир — 400 г • Соль — 0,5 ч. л • Сода — 0,5 ч. л • Мука — 475 г Начинка: • Говяжий фарш — 800 г • Лук — 2 шт • Соль, перец — по вкусу ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых рецептов! Сочно и вкусно - жми подписаться

🍊 Пирог «2 апельсина» — с волшебным ароматом Нежный, ароматный и очень уютный десерт для всей семьи. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше ароматной выпечки! Сочно и вкусно - жми подписаться

🌮 Мини-тако — идеальная закуска Объедение, которое разлетается со стола первым! ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше закусок для компании! Сочно и вкусно - жми подписаться

🥕 Морковный пирог — просто и вкусно 🥰 Какие продукты нужны: • Яйца — 4 шт • Сахар — 250 г • Растительное масло — 100 мл • Ванильный сахар — 2 ч. л • Разрыхлитель — 2 ч. л • Морковь — 1 большая • Мука — ~300 г Приготовление: Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить масло и натёртую морковь, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто. Выпекать при 180°C 30–35 минут до готовности. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше простой выпечки! Сочно и вкусно - жми подписаться

🥩 Рёбрышки, запечённые в духовке — сочные и ароматные Какие продукты нужны: • Рёбрышки • Кетчуп — 300 г • Соевый соус — 80 мл • Сахар — 60 г • Соль, чёрный перец • Сухой чеснок, паприка • Яблочный уксус — 1 ст. л • Лук — 1 шт • Чеснок — 2 зубчика • Растительное масло Приготовление: Смешать кетчуп, соевый соус, сахар, уксус, специи, измельчённый чеснок и лук. Рёбрышки хорошо обмазать маринадом и оставить хотя бы на 1 час. Выложить на противень, сбрызнуть маслом. Запекать при 180°C около 60–80 минут до румяной корочки. 💡 Периодически поливайте соком — будут ещё сочнее. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше мясных рецептов! Сочно и вкусно - жми подписаться

🍲 Чучвара-шурпа — вкуснее обычных пельменей Какие продукты нужны: • Фарш (говядина/баранина) • Лук • Мука • Яйцо • Вода • Картофель • Морковь • Соль, перец • Зелень Приготовление: Замесить тесто из муки, яйца, воды и соли. Сделать маленькие пельмени (чучвару) с фаршем и луком. В бульоне отварить картофель и морковь. Добавить чучвару и варить до готовности. В конце посыпать зеленью. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше домашних супов! Сочно и вкусно - жми подписаться

🍒 Вишнёвый пирог с крем-суфле — нежный и ароматный Какие продукты нужны: Тесто: • Яичные желтки — 3 шт • Сахар — 2 ст. л • Соль — щепотка • Сметана — 2 ст. л • Сливочное масло — 90 г • Мука — 270 г • Разрыхлитель — 1 ч. л Вишнёвый слой: • Вишня (замороженная) — 500 г • Сахар — 4 ст. л • Кукурузный крахмал — 2 ст. л Крем-суфле: • Яичные белки — 3 шт • Сахар — 3 ст. л • Ванильный сахар — 1 ч. л • Натуральный йогурт — 400 г • Кукурузный крахмал — 2 ст. л Приготовление: Смешать желтки с сахаром, солью, сметаной и маслом. Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто. Вишню прогреть с сахаром и крахмалом до лёгкого загустения. Белки взбить с сахаром, аккуратно вмешать йогурт и крахмал. В форму выложить тесто, затем вишнёвый слой и сверху крем-суфле. Выпекать при 180°C около 50–60 минут. 💡 Пирог получается очень нежным, с лёгкой кислинкой и воздушной текстурой. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше уютной выпечки! Сочно и вкусно - жми подписаться

🥒 Кабачки с рисом — просто и вкусно Какие продукты нужны: • Кабачки — 2 шт • Рис — 100 г • Лук — 1 шт • Морковь — 1 шт • Яйца — 2 шт • Мука — 2 ст. л • Соль, перец • Паприка сладкая — 1 ч. л • Зелень Приготовление: Рис отварить до готовности. Лук и морковь обжарить до мягкости. Кабачки натереть и слегка отжать. Смешать всё: рис, овощи, кабачки, яйца, муку и специи. Сформировать лепёшки или оладьи и обжарить до румяной корочки. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше простых и полезных рецептов! Сочно и вкусно - жми подписаться

🍰 Торт без выпечки — быстро и вкусно Какие продукты нужны: • Сметана 20% — 250 г • Варёная сгущёнка — 1 банка • Банан — 1 шт • Печенье «рыбки» — 200 г • Какао Приготовление: Смешать сметану и сгущёнку до однородности. Добавить нарезанный банан и печенье, аккуратно перемешать. Выложить в форму и убрать в холодильник на несколько часов (лучше на ночь). Перед подачей посыпать какао. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых десертов! Сочно и вкусно - жми подписаться

🍅 Советское лечо Какие продукты нужны: • Помидоры — 4 кг • Морковь — 500 г • Лук — 500 г • Перец болгарский — 2,4 кг • Сахар — 250 г • Соль — 70 г • Перец чёрный горошком — 20 шт • Лавровый лист — 10 шт • Растительное масло — 100 г • Уксус 9% — 70 г Выход: ~10 банок по 650 мл Приготовление: Помидоры измельчить, довести до кипения. Добавить нарезанные овощи, соль, сахар, специи и масло. Варить около 30–40 минут. В конце влить уксус, перемешать. Разлить горячим по стерилизованным банкам и закатать. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше домашних заготовок! Сочно и вкусно - жми подписаться

🥞 Самые вкусные блинчики с творогом Какие продукты нужны: Для блинов: • Кефир — 500 мл • Мука — 300 г • Кипяток — 300 мл • Яйца — 2 шт • Сахар — 2 ст. л • Соль — щепотка • Сода — 0,5 ч. л • Растительное масло — 2 ст. л Начинка: • Творог — 300 г • Сахар — 2 ст. л • Сметана — 2 ст. л Приготовление: Смешать яйца, сахар, соль и кефир. Добавить муку, перемешать. Влить кипяток с содой, затем масло — получится гладкое тесто. Испечь тонкие блинчики. Для начинки смешать творог, сахар и сметану. Завернуть в блины. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше домашних вкусностей! Сочно и вкусно - жми подписаться

🌯 Закусочные рулетики Какие продукты нужны: • Плавленый сыр «Дружба» — 2 шт • Яйца (варёные) — 4 шт • Сметана или майонез • Красная рыба • Соль Приготовление: Яйца натереть, сыр тоже натереть или размять. Смешать с небольшим количеством сметаны или майонеза до пасты. Добавить соль по вкусу. Выложить массу на пласт (лаваш или рыбу), сверху разложить красную рыбу и свернуть рулетом. Убрать в холодильник на 20–30 минут и нарезать. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых закусок! Сочно и вкусно - жми подписаться