Идеальный бисквит, который получается у всех! Воздушный, нежный, как облачко ☁️🍰
Бисквит, который не опадает, не крошится и тает во рту! Всего 3 ингредиента, пара секретов — и у вас дома настоящий кулинарный шедевр😍
Ингредиенты:
🥚 яйца — 5 шт.
🍬 сахарный песок — 150 г
🌾 мука — 150 г
Приготовление:
1. Соедини яйца с сахаром и взбивай до пышной светлой пены. След от теста должен сохраняться несколько секунд.
2. Просей муку (можно в 2 этапа), аккуратно перемешай венчиком, сохраняя воздушность.
3. Вылей тесто в форму, отправь в разогретую до 180°C духовку на ~40 минут.
4. Готовность проверь деревянной палочкой — она должна выходить сухой. ✨
🔥 Самый главный секрет воздушного бисквита — не открывать духовку первые 30 минут, иначе он осядет!
Сохрани рецепт ❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
