Блинный рулет Сникерс🥞🍫
Тонкие блинчики, нежный сливочный крем со сгущёнкой, хрустящий арахис и шоколадная глазурь... Это не просто десерт, это настоящий сникерс-пир! Готовится проще, чем кажется, а исчезает со стола молниеносно! 😋
Ингредиенты:
Для блинов:
🥚 яйца — 2 шт.
🍬 сахар — 60 г
🧂 соль — щепотка
🥛 молоко — 400 мл
🫒 масло растительное — 2 ст. л.
🌾 мука — примерно 150–180 г
Для крема:
🧀 творожный сыр — 250 г
🥛 сгущёнка варёная — 200 г
Для глазури и посыпки:
🍫 шоколад горький — 60 г
🍫 шоколад молочный — 60 г
🫒 масло растительное — 2 ст. л.
🥜 арахис солёный — 50–70 г
Приготовление:
1. Испеки тонкие блинчики по любимому рецепту.
2. Смешай творожный сыр с варёной сгущёнкой до однородности.
3. Промажь каждый блин кремом, выложи их внахлёст друг на друга, формируя прямоугольник.
4. Сверни плотный рулет, заверни в плёнку и убери в холодильник на 1–2 часа.
5. Растопи шоколад с маслом, полей рулет, посыпь рубленым арахисом. ✨
🔥 Чтобы рулет получился аккуратным и плотным, дай ему хорошо застыть в холодильнике перед нарезкой. И не жалей арахиса — он добавляет ту самую сникерсовскую хрустинку!
Ну что, кто уже хочет кусочек этого сникерс-рулета? 😄 Сохраняйте рецепт❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
