Торт «Молочная девочка» — нежнее облака и готовится без духовки! 🎂☁️
Самый нежный торт, который я пробовала! Коржи на сгущёнке жарятся на сковороде за считанные минуты, а сметанный крем делает их просто невероятными 😋
Ингредиенты:
Для коржей:
🥚 яйцо — 1 шт.
🥛 сгущенка — 380 г
🌾 мука — 450 г
🧁 разрыхлитель — 1 ч. л.
Для крема:
🥛 сметана густая — 900 г
🍬 сахар — 120 г
Приготовление:
1. Смешай яйцо со сгущенкой. Муку соедини с разрыхлителем, добавь к жидким ингредиентам и замеси тесто. Раздели на 8 частей, каждую раскатай в круг.
2. Жарь коржи на сковороде под крышкой на огне ниже среднего по 1,5 минуты с каждой стороны.
3. Для крема смешай сметану с сахаром. Промажь коржи, собери торт и убери в холодильник на 2 часа. ✨
🥄 Чтобы коржи получились тонкими, раскатывай их прямо на пергаменте и переноси на сковороду с ним же — так они не порвутся😁
Вы уже пробовали «Молочную девочку»? Это же хит из соцсетей! Сохраняйте рецепт❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
