🍗 Мясо по-французски из куриного филе
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка - 1 целая.
• Помидор - 1 шт.
• Картофель - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Майонез/сметана - 2 ст.л.
• Голландский сыр - 120 гр.
• Соль, приправа для курицы - по вкусу.
• Зелень - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Грудку нарезаем пластами, не тонко и не отбиваем. Солим, добавляем приправу, перемешиваем и оставляем мариноваться.
2. Тем временем готовим начинку для шапки.
3. Лук мелко нарезаем и обжариваем до готовности. Картофель натираем на крупной терке, помидор нарезаем мелко кубиками.
Соединяем в миске помидор, картофель, обжаренный лук, майонез или сметана, соль, зелень и перемешиваем.
4. Грудку выкладываем в форму для запекания, поверх распределяем начинку и щедро посыпаем сыром.
5. Отправляем в духовку на 25 минут при 190 гр.
🍲 Рецепты для всей семьи
