🥓 Запечённое куриное филе с ветчиной и сыром
⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 2 шт.
• Сыр в нарезке — 125 гр.
• Ветчина в нарезке — 120 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Панировочные сухари — по вкусу.
• Пшеничная мука — для обваливания.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе разрежьте вдоль и аккуратно отбейте, чтобы получились тонкие пласты.
2. На каждый кусочек курицы выложите ломтики ветчины и сыра.
3. Сверните филе плотным рулетиком или сложите края так, чтобы начинка оказалась внутри.
4. Каждый кусочек обваляйте сначала в муке, затем окуните во взбитые яйца и покройте панировочными сухарями.
5. Выложите заготовки на противень с пергаментом.
6. Запекайте при 190 °C около 25–30 минут до хрустящей золотистой корочки и полной готовности курицы
🍲 Рецепты для всей семьи
