🍲 Рис в духовке
⏱️Время приготовления: 45 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Рис - 1 стакан.
• Вода - 2 стакана.
• Овощи - 300 гр.
• Чеснок - 2-3 зубчика.
• Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
• Соль и зира - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Рис тщательно промыть, до прозрачной воды (5-7 раз), это важно.
2. форму для запекания полить немного масла, высыпать рис. Добавить овощи, выдавить чеснок.
3. Посолить и посыпать зирой. Залить водой.
4. Выпекать при 190 гр. под фольгой 30 мин. Затем фольгу убрать и готовить до мягкости риса и испарения жидкости. Еще 10-20 мин.
🍲 Рецепты для всей семьи