🍖 Куриное филе на шпажках с овощами
⏱️Время приготовления: 60 минут
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Куриное филе – 1,5 кг.
• Картофель – 6 шт.
• Лук – 2 шт.
• Баклажан – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Сметана – 2–3 ст. л.
• Горчица – 1 ст. л.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Паприка – по вкусу.
• Смесь сушёных овощей – по вкусу.
• Деревянные шпажки.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Добавить сметану, горчицу, соль и специи. Хорошо перемешать и оставить немного промариноваться.
3. Картофель, лук, баклажан и болгарский перец нарезать кусочками подходящего размера.
4. Поочерёдно нанизать курицу и овощи на шпажки.
5. Выложить заготовки в форму и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40–50 минут.
🍲 Рецепты для всей семьи
