🍯 Сладкие булочки на сковороде
⏱️Время приготовления: 20 минут
🍽️10 шт.
📝Ингредиенты:
• Кефир — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сода — 1/2 ч. л.
• Мука — 450 г
• Сливочное масло — 50 г
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. В миске соедините кефир, яйцо, сахар и соль.
2. Добавьте соду и хорошо перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
4. Разделите тесто на небольшие части и сформируйте булочки.
5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
6. Обжаривайте булочки на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
7. Готовые булочки смажьте сливочным маслом.
8. Подавайте тёплыми к чаю.
🍲 Рецепты для всей семьи
