🍗 Мясо по-французски с грибами и помидорами
⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️2 порции
📝Ингредиенты:
• Филе индейки или курицы — 2 шт.
• Сметана — по вкусу.
• Горчица — по вкусу.
• Шампиньон — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Петрушка — 1 пучок.
👨🍳Приготовление:
1. Филе индейки или курицы разрезать на порционные кусочки и слегка отбить.
2. Сметану смешать с горчицей и смазать получившимся соусом мясо.
3. Шампиньон и помидор нарезать тонкими ломтиками.
4. Выложить на филе грибы, затем помидоры.
5. Сыр натереть на тёрке и равномерно распределить сверху.
6. Запекать при 180°C около 25–30 минут до полной готовности мяса и румяной сырной корочки.
7. Перед подачей посыпать измельчённой петрушкой.
🍲 Рецепты для всей семьи
