🍝 Макароны с фрикадельками
⏱ Время приготовления: 40 минут
🍽 Количество порций: 4
📝Ингредиенты:
• Фарш — 400 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Макароны — по необходимости.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук и чеснок мелко измельчите.
2. Соедините фарш с луком, половиной чеснока и панировочными сухарями. Добавьте соль и специи, хорошо перемешайте.
3. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и обжарьте их на сковороде до румяной корочки.
4. Добавьте оставшийся чеснок и кетчуп, влейте немного воды и тушите фрикадельки под крышкой до полной готовности.
5. Макароны отварите в подсоленной воде до готовности и откиньте на дуршлаг.
6. Добавьте макароны к фрикаделькам, аккуратно перемешайте с соусом и прогрейте вместе несколько минут.
🍲 Рецепты для всей семьи
