Ленивые шоколадные пирожные без выпечки 🍫
Нам понадобится:
• песочное печенье — 250 г
• сливочное масло — 80 г
• молоко — 70 мл
• какао — 3 ст. ложки
• сахар — 2–3 ст. ложки
• грецкие орехи — 50 г
• шоколад — 50 г для украшения
Как готовим👇
1. Печенье ломаем на небольшие кусочки, часть измельчаем в мелкую крошку.
2. Орехи слегка рубим ножом и смешиваем с печеньем.
3. В сотейнике соединяем молоко, сахар, какао и сливочное масло.
4. Нагреваем на небольшом огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной.
5. Выливаем шоколадную массу к печенью и орехам, хорошо перемешиваем.
6. Формируем небольшие пирожные или распределяем массу в прямоугольной форме.
7. Поливаем растопленным шоколадом и убираем в холодильник на 30–40 минут для застывания.
Не измельчайте всё печенье в пыль. Крупные кусочки создают приятную хрустящую текстуру и делают десерт намного интереснее 🤎
🍲 Рецепты для всей семьи
