🌱 Три специи, которые работают на ваше здоровье
Ученые из Университета штата Айдахо выяснили: даже щепотка этих специй может сделать рацион полезнее. К такому выводу специалисты пришли на основании результатов исследования, в котором приняло участие 212 человек, употреблявших 27 различных специй и трав.
🔸 Черный перец
🔸 Корица
🔸 Гвоздика
Именно эти приправы — настоящие чемпионы по содержанию полифенолов. Это природные антиоксиданты, которые снижают воспаление, поддерживают здоровье сердца и защищают клетки от старения.