Публикации канала «Салаты • Закуски • Рецепты • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка»

Салат для красивой фигуры 🥑 👉 Ингредиенты: шпинат, много микрозелени, 1 грейпфрут, 1 авокадо Заправка: грейпфрут, оливковое масло, бальзамический соус, дижонская горчица, мед, соль, перец Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Корейский салат 🥕 👉Ингредиенты:  • Молодая капуста 300 гр.  • Морковь 2 шт. • Красный болгарский перец 1 шт. • Огурец 2 шт. • Зеленый лук, петрушка, укроп • Чеснок 3 зубчика • Соль, перец, паприка, кориандр • Соевый соус 2 ст.л. • Растительное масло 60 мл. (понадобится разогретое) Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Грибные бойлы 😍 👉Ингредиенты на 8 шт.грибов: - Грибы шампиньоны среднего размера - 6-8шт. - Фарш можно любой ( у меня из куриного филе) - 300 грамм - Панировка - 1ст. - Соль/перец/копченая паприка по вкусу - Сыр можно любой(сулугуни , твердый) - 6-8шт. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Салат с Фетой и свеклой 😍 👉Ингредиенты: - Свёкла - Сыр фета  - Орехи  - Лук - Апельсин - Руккола  Заправка: - лимонный сок - 1 ст л - мёд - 1 ст л - горчица зернистая - 1 ч л - горчица дижонская - 1 ч л - оливковое масло - 1 ст л Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Вкусный и бюджетный салат🥰 Ингредиенты: • плавленый сырок - 2 шт • маринованный лук - 1 шт • яйца - 4 шт • кисло-сладкое яблоко - 1 шт • обжаренная морковь - 1 шт. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Закуска «Капрезе-тюльпаны» Что нужно: Помидоры черри — 12 шт Мини-моцарелла — 125 гр Длинный огурец — 1 шт Свежий базилик — 1 пучок Микрозелень — 30 гр Съедобные цветы — для украшения Зубочистки — 12 шт Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Тёплый салат «Ресторанный шик» Что нужно: Куриная печень — 250 гр Шампиньоны — 100 гр Помидоры черри — 8–10 шт Салат романо — 1 пучок Репчатый лук — ½ шт Соль, перец и сахар — по вкусу Для заправки: Соевый соус — 2 ст. ложки Оливковое масло — 6 ст. ложек Горчица — 1 ч. ложка Бальзамический крем или уксус — 2 ч. ложки Мёд — 2 ч. ложки Кунжут или кедровые орешки — по желанию Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

НЕЖНЕЙШАЯ КУРОЧКА, ВОЗДУШНЫЕ БЕЛКИ, СЛАДКОВАТЫЙ ЧЕРНОСЛИВ И ХРУСТЯЩИЕ ОРЕШКИ СОБИРАЮТСЯ В ТАКУЮ ГАРМОНИЮ, ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ! СЫР И ЖЕЛТКИ ДОБАВЛЯЮТ НАСЫЩЕННОСТИ, А МАЙОНЕЗ СВЯЗЫВАЕТ ВСЁ В ОДИН ПРАЗДНИЧНЫЙ, НЕЖНЫЙ, НЕВЕРОЯТНЫЙ СЛОЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ГОТОВЬТЕ, ДЕВОЧКИ — НАЗВАНИЕ «ВОСТОРГ» ЗДЕСЬ НЕ СЛУЧАЙНО! САЛАТ «ВОСТОРГ» ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка — 300 г Яйца — 5 шт. Грецкие орехи — 100 г Чернослив — небольшая горстка Твёрдый сыр — 100 г Майонез — для заправки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. 2. У яиц отделить белки от желтков. — Желтки натереть на мелкой тёрке. — Белки натереть на средней тёрке или мелко нарезать. 3. Чернослив нарезать небольшими кусочками. 4. Грецкие орехи измельчить. 5. Твёрдый сыр натереть на средней тёрке. СБОРКА САЛАТА (каждый слой смазать майонезом): 1. Куриная грудка 2. Белки 3. Чернослив 4. Желтки 5. Сыр 6. Грецкие орехи СОВЕТЫ: Чернослив можно предварительно замочить в горячей воде — он станет мягче и сочнее. Чтобы вкус был нежнее, часть майонеза можно заменить сметаной. Салат станет ещё вкуснее, если дать ему настояться 1–2 часа в холодильнике. Для красивой формы используйте кулинарное кольцо. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Закуска «Тортилья-ролл» Что нужно: Мексиканские лепёшки — 4 шт Красная рыба — 200 гр Творожный сыр — 100 гр Авокадо — 1 шт Репчатый лук — ½ шт Свежая зелень — небольшой пучок Оливковое масло — 1 ст. ложка Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Картофельные зразы с сыром 🧀 👉Ингредиенты : Картофель - 5-6 шт средних  Желток - 2 шт  Мука - 4 ст.л Соль , перец  Сыр - 100 гр  Масло для обжарки  Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Салат с инжиром 🥗 Вам понадобятся: • рукола • камамбер • инжир • бекон сырокопчёный Заправка: • оливковое масло – 3 ст. л. • лимонный сок – 2 ст. л. • мёд – 1 ст. л. • бальзамический уксус – 1 ст. л. • горчица – 1 ст. л. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

🌯 Ролл с курицей и овощами 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Лаваш - 2 шт Морковь по-корейски Листья салата Помидор - 1 шт Для маринада: Майонез - 2 ст.л Соус барбекю - 2 ст.л Сухой чеснок - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Для соуса: Майонез - 2 ст.л Сметана - 1 ст.л Сухой чеснок - 1 ч.л Соус барбекю - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать полосками. 2. Для маринада соединить майонез, соус барбекю, сухой чеснок и соль. 3. Добавить маринад к курице, перемешать и оставить ненадолго пропитаться. 4. Обжарить куриное филе на сковороде до румяной корочки и полной готовности. 5. Для соуса смешать майонез, сметану, сухой чеснок и соус барбекю. 6. Помидор нарезать ломтиками, листья салата промыть и обсушить. 7. Разложить лаваш и смазать приготовленным соусом. 8. Выложить листья салата, морковь по-корейски, помидор и обжаренную курицу. 9. Свернуть лаваш в ролл, подворачивая края внутрь. 10. По желанию слегка обжарить ролл на сухой сковороде до хрустящей корочки. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

🧀 Сырно-картофельные шарики 📝 Ингредиенты: Картофель – 3 шт Кукурузный крахмал – 2 ст.л Соль (по вкусу) Моцарелла – 70 гр Яйца – 3 шт Панировочные сухари (для обваливания) Масло (для жарки) Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

🐟 Форшмак 📝 Ингредиенты: Филе сельди – 2 шт Лук – 0,5 шт Зелёное кислое яблоко – 0,5 шт Отварные яйца – 1 шт Мягкое сливочное масло – 1 ст.л Сок лимона – от 0,5 шт Молотый перец (по вкусу) Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Салат «Мужской с беконом» 🥗 Вам понадобятся: • картофель бейби – 500 г • бекон – 200 г • корнишоны (маринованные) – 100–150 г • лук красный – 1 шт • зелень – по вкусу • сметана – 2–3 ст. л • майонез – 1–2 ст. л • горчица – 1 ч. л • соус сладкий чили – 1 ч. л • соль – по вкусу Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Греческий салат «Хориатики» 🥗 Вам понадобятся: • Крупный помидор – 1 шт. • Огурец – ½–1 шт. • Красный лук – ½ шт. • Сладкий зелёный перец – 1 шт. • Сыр фета – 180–200 г • Оливки каламата – 80–100 г • Каперсы – 1 ст. л. Для заправки: • Оливковое масло Extra Virgin – 60 мл • Красный винный уксус – 1 ст. л. • Орегано – 1 ч. л. • Соль и чёрный перец – по вкусу Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

САЛАТ «ЧЁРНАЯ ГРОЗДЬ» 😋 | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ Здесь отлично сочетаются ароматные грибы, сырная нотка и сладковатая свёкла. Салат получается нарядным и по-домашнему вкусным. САЛАТ «ЧЁРНАЯ ГРОЗДЬ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Отварное мясо (любое) — 250 г ✅ Картофель — 3 шт. ✅ Шампиньоны — 200 г ✅ Морковь — 2 шт. ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сыр — 200 г ✅ Свёкла — 1 шт. ✅ Майонез — по вкусу ✅ Петрушка — для украшения ✅ Тёмный виноград — 1 гроздь ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезать отварное мясо и шампиньоны. Грибы обжарить на сливочном масле до лёгкой румяности. 2. Картофель, морковь, яйца, свёклу и сыр натереть на крупной тёрке. 3. Собирать салат слоями, каждый слегка промазывая майонезом: 1⃣ мясо 2⃣ картофель 3⃣ грибы с морковью 4⃣ яйца 5⃣ сыр 6⃣ свёкла 4. Украшение: выложить сверху тёмные виноградины, формируя «гроздь», добавить веточки петрушки. Еще совет: ✅ Для более выразительного вкуса мясо можно слегка посолить и поперчить перед сборкой. ✅ Если хотите, чтобы салат держал форму, собирайте его в разъёмном кольце. ✅ Виноград выбирайте плотный и без косточек — так украшение смотрится аккуратно. ✅ Дайте салату настояться 1–2 часа — слои станут нежнее и сочнее. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Аппетитный салат с грушей и страчателлой 🍐 Вам понадобятся: • Груша – 1 шт. • Сливочное масло – 15 г • Листья салата – 1 пучок • Помидоры черри – 150 г • Сыровяленый окорок – 100 г • Сыр страчателла – 150–200 г • Соевый соус – 1,5 ст. л. • Кисло-сладкий соус – 1 ст. л. • Сок груши – 1 ст. л. • Прованские травы – по вкусу • Сухой чеснок – по вкусу • Соль – по вкусу Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Луковые кольца 🧅 👉Ингредиенты: - Лук - 2 шт - Мука - 1 стакан - Соль, паприка - Яйца - 1 шт - Газ вода - 1 стакан - Панировочные сухари Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация

Вкусный, но в то же время простой салат 🌽🥕 👉Ингредиенты: морковь по-корейски 300г крабовые палочки 1 п кукуруза консервированная 1б сыр твердый 100г майонез зелень по желанию Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация