Салат с языком - вкусный деликатес, еще и в красивом оформлении🍗🥒
🥗 Куриное филе (1 грудка) — 450-500 гр. — отвариваем и режем соломкой
🥗 Язык говяжий — 1 шт. — отвариваем (2-3 часа), очищаем и соломкой
🥗 Огурцы маринованные (лучше корнишоны) — 100-150 гр. — соломкой
🥗 Редис — 6-7 шт. — соломкой
🥗 Майонез — по вкусу
🥗 Соль, перец — по вкусу
Все ингредиенты перемешиваем.
Для красивой подачи:
🥗Лепёшки мексиканские — 1 уп. — делаем форму из фольги как на видео, накладываем лепёшки, смазываем яйцом и отправляем в духовку на 180 гр. до золотистого цвета
🥗Яйцо — 1 шт. — для лаваша
🥗Картофель — 1-2 шт. — мелко нарезаем соломкой или шинкуем на тёрке и жарим на большом кол-ве раст. масла до состояния фри. Соль по вкусу.
Раскладываем порции по нашим формочкам, сверху украшаем картофелем и можно добавить зеленушки.
#мясной #праздничный
Приятного аппетита!🍽
Подпишитесь, чтобы не потерять! - САЛАТИК🥗
Наш канал со вторыми блюдами - МЯСО РЫБКА🥩
