Слоёный салат с печенью по типу "Обжорки" - ммм, это ооочень вкусно!👍
Слои, начиная с нижнего, каждый слой смазываем майонезом, солим по вкусу:
1. 🥗 Картофель — 3 шт. — отвариваем и на крупной тёрке
2. 🥗 Печень куриная — 500 гр. — обжариваем на масле до готовности, измельчаем блендером, добавляем 2 ст. л. майонеза, перемешиваем и делим пополам, 2й слой - 1я половинка
3. 🥗 Морковь — 3-4 шт. — отвариваем и на крупной тёрке, далее обжариваем до готовности вместе с луком — 2-3 шт. , порезанным полукольцами, далее делим начинку напополам. 3й слой - 1я половина
4. 🥗 Печень куриная — 2я половина
5. 🥗 Морковь с луком — 2я половина
6. 🥗 Яйцо — 4 шт. — отвариваем и натираем отдельно белок и отдельно желток на мелкой тёрке, 5й слой - белок.
7. 🥗 Желток
Украшаем на свой вкус!
#мясной #праздничный #простой #бюджетный
Приятного аппетита!🍽
Подпишитесь, чтобы не потерять! - САЛАТИК🥗