Интересный и красивый в подаче салатик с жареной...брынзой 🧀🧀🧀
🥗 Брынза — 200 гр. — обжариваем в кляре на раст. масле с 2х сторон, промакиваем от лишнего масла бумажными полотенцами.
🥗 Салат Айсберг — 100 гр. — рвём руками
🥗 Перец болгарский — 1 шт. — нарезаем соломкой
🥗 Помидоры черри — 150 гр. — на половинки
🥗 Авокадо — 1 шт. — на крупные дольки
🥗 Яйцо, отварное — 3 шт. — на половинки
Для кляра:
🥗 Мука пшеничная — 100 гр.
🥗 Панировочные сухари — 100 гр.
🥗 Яйцо — 1 шт.
Заправка:
🥗 Масло раст. или оливковое — 30 мл.
🥗 Лимонный сок — 2 ст. л.
🥗 Соль, перец — по 0,5 ч. л.
🥗 Сухие травы по вкусу (например, базилик) - 0,5 ч. л.
Выкладываем на тарелку в такой же очерёдности, как на видео
#овощной #праздничный
Приятного аппетита!🍽
Подпишитесь, чтобы не потерять! - САЛАТИК🥗
