Вкусный и необычный слоёный салат "Чёрный Принц" с курочкой и черносливом! Гости будут точно удивлены!😉🍗🧅🥚
Слои, начиная с нижнего, каждый слой смазываем майонезом, солим по вкусу:
1.🥗 Куриное филе - 1 шт. - отвариваем и натираем на крупной тёрке
2.🥗 Лук - 1 шт. - ошпариваем кипятком, режем тонкими полукольцами и ставим мариноваться на 20-30 минут
3.🥗 Зелень (укроп, петрушка - по вкусу) - измельчаем
4.🥗 Чернослив - 150 гр. - режем на кусочки
5.🥗 Яйцо - 3 шт. - отвариваем и натираем на крупной тёрке
6.🥗 Плавленые сырки - 2 шт. - натираем на мелкой тёрке (предварительно лучше подморозить слегка) + 2 зубчика чеснока измельчаем, заправляем всё майонезом и выкладываем финальным слоем
Для украшения:
🥗 Грецкий орех - 80 гр. - измельчаем ножом
🥗 Маслины - 30 гр. - нарезаем кружочками
Маринад для лука:
🥗 Вода - 250 мл
🥗 Сахар - 1 ст. л.
🥗 Соль - 1 ч. л.
🥗 Уксус яблочный - 2 ст. л.
#мясной #слоеный #праздничный #бюджетный
Приятного аппетита!🍽
