Публикации канала «САД 24/7»

🥒 Бочковые огурчики без заморочек — просто и вкусно! Когда уже все банки закатаны, а огурцы всё идут и идут, самое время вспомнить про простой рецепт засолки в пластиковой бутыли. Никаких сложных манипуляций: Укропные зонтики, перец горошком, наш любимый😂 хреновый лист, лаврушка, головку чеснока (чистим!). По желанию можно добавить листья вишни или смородины. Огурцы закладываем, щедро заливаем солевым раствором из расчёта 100 гр соли на литр воды. Всё это не кипятим, просто смешиваем соль с водой комнатной температуры. Прикрываем не плотно крышкой и оставляем на пять дней. Просто поглядываем, рассол может выливаться при брожении Через пять дней сливаем рассол, даём ему стечь, затем заливаем свежую сырую воду (если вода из-под крана, дайте ей отстояться, чтобы ушёл запах хлора) и плотно закрываем крышку. Теперь остаётся только подождать 2-3 мес., пока они дойдут до нужной кондиции 👌🏻 Приятного аппетита!

🌳 Пересадка деревьев с косточек: начало календарной осени. Занялась выкапыванием деревцев выросших из косточек и пересадкой их в закрытый грунт. Уже сентябрь— понимаю, что это поздно, но надеюсь на тёплую осень 🍂 ✅ В сентябре ещё достаточно тепло и влажно — это помогает растениям легче адаптироваться к новым условиям. ✅ В закрытом грунте проще укоренить растение, обеспечив ему дополнительный уход. ❗ Важно обеспечить хороший дренаж и защиту от переувлажнения, чтобы избежать загнивания корней. Планирую через месяц высадить эти деревца на постоянное место как подвой ❤️

Нашатырный спирт (аммиак) для растений — это не всегда однозначно полезное средство. Вот основные моменты, которые стоит учитывать. 🌿 Польза нашатырного спирта: Азотная подкормка: быстро восполняет дефицит азота у растений и помогает им восстановиться при хлорозе или замедленном росте. Борьба с вредителями: резкий запах отпугивает тлю, слизней, гусениц и других вредителей; щелочной состав повреждает их покровы и нарушает дыхание. ⚠️ Вред и ограничения: Кратковременность действия: азот из нашатыря очень летучий, поэтому эффект длится недолго, а частые обработки могут привести к накоплению нитратов в почве и растениях. Изменение кислотности почвы: сначала раскисляет почву, но затем вызывает её закисление, что требует дополнительного известкования. Избыток аммиака может вызвать ожоги листьев и корней, особенно у молодых культур. Влияние на почвенную биоту: губительно действует как на вредные, так и на полезные микроорганизмы, ухудшая структуру почвы. ✅ Когда можно использовать? Весной: для экстренных подкормок рассады и взрослых растений при явном дефиците азота. Для борьбы с вредителями: опрыскивание по листьям против тли, слизней, паутинного клеща и гусениц. При подготовке грядок под культуры с активным ростом ботвы (огурцы, капуста, лук, чеснок). ❌ Когда лучше воздержаться? Летом во второй половине сезона: переизбыток азота стимулирует рост зелени вместо формирования урожая. В теплицах и закрытых помещениях: пары аммиака опасны для человека и полимерных покрытий теплиц. На комнатных растениях: только при строгом соблюдении мер безопасности и низкой концентрации раствора. Таким образом, нашатырный спирт полезен лишь в ограниченных случаях и требует осторожного применения. Лучше всего его использовать весной для экстренных подкормок и борьбы с вредителями, соблюдая дозировки и меры предосторожности..

🍅 Утилизируем урожай: маринованные зеленые помидоры "Обжора" Солнце кончилось, а ведро недозревших помидоров осталось. Не спешите пускать их в аджику на выброс. Есть способ сделать их вкуснее красных. 💚 Хрустящие, в меру острые, со вкусом грузинских застолий. Главный секрет — добавить горчицу в зернах и побольше чеснока. 📜 Быстрый рецепт (на 3-литровую банку): Укроп, хреновый лист😂, лаврушка на дно. Плотненько набиваем банки(можно пополам разрезать). Заливаем кипятком на 15 минут. Сливаем эту воду в раковину. Кипятим НОВЫЙ рассол: на 1 л воды — 2 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. уксусной эссенции 70%. В банку сыплем 1 ст. л. сухой горчицы, закидываем головку чеснока (порубить). Заливаем кипящим рассолом, закатываем. Есть можно через 3 дня. Отлично идут под горячую картошку !

ОПТИМАЛЬНАЯ ДАЧА. 🏡Канал Галии - «Оптимальная дача», хозяйка которой встречает вас как добрых друзей. Здесь только живой опыт, проверенный своими руками. Галия делится историями: 🏡 Как облегчить себе труд на даче. Упрощает процесс. Малоуходные растения. Высокие грядки. Дачные гаджеты. Правильные посадки. Простые рецепты. Она честно рассказывает о неудачах , потому что в этом рождается опыт. Это место, где можно задать любой, «наивный» вопрос и получить добрый, развёрнутый ответ. https://max.ru/channel_GaliaVal

На фото сеянец кипариса, которому уже около двух лет. 🌲 Это подтверждает, что вырастить это растение из семечка вполне реально. 🌿

Голубика: как не угробить куст за 3 тысячи рублей 🫐 Осенняя посадка голубики: инструкция по выживанию для чайников (и блогеров) Сентябрь — идеальное время сажать голубику. Но есть нюанс: если просто воткнуть ее в землю или чернозем, через месяц она покажет вам желтые листья и фигу. Собрала все грабли в один чек-лист. 1. Место Только солнце. Никаких тенёчек под яблоней. И самое главное — никаких предшественников вроде картофеля или клубники последние 3 года. У них общие болячки с голубикой. 2. Яма (готовимся как к запуску ракеты) Размер: 60 на 60 см, глубина тоже около 50–60. Корням нужен простор. Дренаж ОБЯЗАТЕЛЕН. Сантиметров 10 щебня, битого кирпича или сосновой коры на дно. Голубика ненавидит мокрые ноги. Земля: Вынутый родной грунт больше никогда не увидит этот куст. Выкидываем его подальше. Намешиваем «ведьминское зелье»: Верховой рыжий кислый торф (НЕ нейтрализованный!) — 50%. Хвойный опад (иголки из леса, где растет сама голубика) — 20%. Это лучшая мульча и источник грибов. Кора хвойных деревьев — 20%. Песок (если у вас глина) — 10%. 3. Главный секрет (который убьет ваш торф, если забыть) Микориза! Те самые грибы-симбионты. Без них корни голубики почти не всасывают воду. Покупаем сухой порошок микоризы в садовом центре (стоит копейки). Перед тем как поставить саженец в яму, макаем его корневой ком в кашицу из этого порошка и воды. Прямо пачкаем всё грязью. Это +30% к приживаемости. 4. Посадка Ставим куст так, чтобы он сидел на пару сантиметров ВЫШЕ уровня земли. Заглубите — сгниет шейка. Расправлять корни не нужно, если саженец в горшке (Z-система), ставим цельным комом. Пустоты засыпаем нашей смесью, слегка уплотняем руками. 5. Полив и мульча Поливаем очень обильно обычной водой, а сверху — обязательно подкисленной (1 ч. л. лимонной кислоты или 100 мл уксуса 9% на 10 литров воды). Финальный слой мульчи — 10 см чистого хвойного опада или щепы. Никакой травы, соломы или спанбонда вплотную к стволу! ❌ Чего делать НЕЛЬЗЯ: Золить и удобрять навозом. Голубика умрет от ожога корней. Использовать золу, известь или доломитовую муку поблизости. Рыхлить почву тяпкой. Корни поверхностные, порежете — куст засохнет. Сорняки только ручками. 💸 Экономика: саженец стоит дорого, но при правильной посадке проживет 20 лет и будет давать по 5–7 кг ягоды ежегодно. Окупится быстрее, чем ваша теплица. #голубика #посадкаосенью #садоводство #ошибкидачника #ягодныйсад

Чеснок: от посадки до урожая! Вот он, красавец ! Чеснок падалица в этом году превзошел все ожидания — вырос крупнее посаженного. Видимо, природа решила сама позаботиться о нем получше нас 😄 Вывод: если хотите получить рекордные головки чеснока, просто забудьте про него на годик-другой. Природа всё сделает за вас! 💪

Маринованные огурцы по-фински без стерилизации: самый хрустящий рецепт на зиму Никаких сложных манипуляций и долгой возни с кастрюлями. Финские огурчики готовятся прямо в маринаде, остаются невероятно хрустящими и съедаются первыми. 🥒 Ингредиенты (на 3 кг огурцов): Вода — 3 л Соль — 6 ст. л. Сахар — 300 г Уксус 9% — 300 мл Семена горчицы — 1 ст. л. Лавровый лист — 3–4 шт. Чеснок — 8–10 зубчиков Семена кориандра — 1 ч. л. Душистый перец — 6–8 горошин Черный перец — 10–15 горошин 📝 Пошаговое приготовление: Подготовьте огурцы. Крупные порежте. При желании замочите их в холодной воде на 2–3 часа Сварите маринад. В кипящую воду добавьте соль, сахар, весь перец, семена горчицы, кориандр и лавровый лист. Проварите пару минут до растворения кристаллов, затем влейте 9% уксус. Переложите подготовленные огурцы и чеснок в кипящий маринад. Готовьте на среднем огне, аккуратно помешивая. Главный секрет финского метода: как только огурцы сменят цвет с ярко-зеленого на оливковый варить не более 3 минут! Разложите огурчики в заранее простерилизованные банки. Залейте маринадом под самое горлышко Герметично закройте крышками, переверните банки вверх дном, укутайте теплым пледом или одеялом и оставьте до полного остывания. Хранить такие заготовки можно просто в шкафу. Зимой они станут идеальной закуской к любому столу! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 🧡

😂😂😂

🌳 Помните три орешка для Золушки? А у меня два! На фото — садовая лещина, символ плодородия и мудрости. Вкусные орехи уже на подходе! ✨Листья и кора лещины обладают рядом лекарственных свойств: ✅Настои из листьев помогают при заболеваниях почек, диарее и высокой температуре. Их используют как противовоспалительное средство. Кора содержит танины, которые применяются для лечения тромбофлебита. Настой коры принимают трижды в день по 50 мл. ✅Листья богаты дубильными веществами и аскорбиновой кислотой, что делает их полезными для укрепления иммунитета и улучшения работы сердечно-сосудистой системы. ✅В народной медицине листья и плоды лещины применяют также при малокровии, ревматизме и ожогах.

С Днём Государственного флага Российской Федерации🇷🇺💪