Публикации канала «Рецепты от Шефа Повара•Аэрогриль•Кулинария•Завтраки•Обеды•ПП»

Картофельные гнёзда Картофель - 1-1.5 кг. Куриное филе - 150-200 гр. Грибы - 200 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2-3 ст.л. Сыр - 100 гр. Сливочное масло - 20 гр. Яйцо - 1 шт. Соль, специи, перец Подсолнечное масло - 2-3 ст.л. Зелень 🥘Подпишись! 🥘

Роти с крабовыми палочками и томатами 📌Ингредиенты лепешки роти — 2 шт. крабовые палочки — 6 шт. яйца — 2 шт. томаты черри — 6–8 шт. греческий йогурт — 3 ст. л. сыр — 80–100 г зелень соль и перец 🥘Подпишись! 🥘

🍍 КУРИНЫЕ СТОЖКИ С АНАНАСОМ 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: Для стожков: Ананас (кольцами) — 4-6 шт. Фарш (куриный) — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3-4 зубчика Зелень (сушеная или свежая) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Для сырной шапочки: Йогурт без добавок — 150 мл Яйца вареные — 2 шт. Сыр — 50 г Чеснок — 1 зубчик Зелень — по вкусу Запекайте в аэрогриле 20 минут при 165°C. 🥘Подпишись! 🥘

Куриные рулетики диетические 📌Ингредиенты: Куриное филе Соль, перец Моцарелла Морковь Петрушка Греческий йогурт Готовим: 20 минут при 180°C 🥘Подпишись! 🥘

Ароматный пирог с творожной начинкой и джемом ✨ 📌Ингредиенты: Для теста: сливочное масло - 100 гр сахар - 100 гр яйца - 2 шт ванильный сахар - 10 гр молоко - 180 мл мука - 230 гр разрыхлитель соль - щепотка Для творожной начинки: творог (5-9%) - 300 гр сахар - 60-80 гр яйцо - 1 шт ваниль - по желанию крахмал - 1 ст. л Для прослойки: абрикосовый джем - 3-4 ст. л клубничный джем - 3-4 ст. л Для штрейзеля: мука - 40 гр сахар - 25 гр холодное сливочное масло - 30 гр Выпекаем при 175° 50 минут 🥘Подпишись! 🥘

​😋 Очень вкусные ленивые хычины ⁣⁣ Картофель — 5 шт (небольшие) Сыр — 300 гр Мука — 1 стакан Яйцо — 1 шт Соль — 1 ч.л Разрыхлитель — 1 ч.л Картофельный крахмал для раскатывания 🥘Подпишись! 🥘

Картошка а-ля по-французски 😋 📌 Ингредиенты: Картофель — 3-4 шт. Куриные бедра (или свинина) — 1 кг Лук — 2 шт. Петрушка — 1 пучок Сыр твердый — 100 г Майонез — 1-2 ст. л. Перец черный — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. 🥘Подпишись! 🥘

Превосходная запеканка из лаваша для сытного обеда 🔥 📌Ингредиенты: яйца - 2 шт молоко - 100 мл сметана - 3 ст. л лаваш - 180 гр соль - по вкусу укроп Для начинки: филе куриного бедра - 2 шт сыр - 150 гр Запекаем при 200° 25 минут 🥘Подпишись! 🥘

Колбаски гриль с картофелем 📌Ингредиенты: Молодой картофель — 300г Приправа для картофеля — по вкусу Соль — щепотка Горчица — 30г Оливковое масло — 1ст.л. Колбаски гриль — 10шт. Готовим: 25минут при 200℃ 🥘Подпишись! 🥘

🍗 КУРИЦА С ОВОЩАМИ 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе — 300-400 г Болгарский перец — 1 шт. Помидор — 1-2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Спагетти — для подачи (гарнир) Запекайте 10 минут при 180°C. Затем откройте, перемешайте и запекайте ещё 10 минут при 180°C. Подавайте со спагетти, посыпав свежей зеленью. 🥘Подпишись! 🥘

Чизкейк Сан-Себастьян 😋 📌 Ингредиенты: Творожный сливочный сыр (комнатной температуры) — 800 г Сливки 33% (комнатной температуры) — 500 г Сахарная пудра — 270 г Мука — 50 г Яйца (комнатной температуры) — 7 шт. Молоко — 200 г Для шоколадного соуса: Шоколад (плитка) — 100 г Сливки 33% — 50 г 🥘Подпишись! 🥘

Хрустящая цветная капуста Капуста - 1 шт. Для кляра: Яйца - 2 шт. Мука - 80-100 гр. Вода Соль, перец, сушенные травы, паприка ⁣ 🥘Подпишись! 🥘

🥮 Вкусный мясной пирог 📌Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто Фарш - 400 гр Сыр - 150 гр Лук - 1 шт Зелень Помидоры - 2-3 шт Выпекаем при 200 гр. 12 минут. 🥘Подпишись! 🥘

Рыбка в сливочно‑сырном соусе и картошка по‑деревенски 📌Ингредиенты: Для рыбки: сливки (20–33%) — 100мл; сыр (например, сулугуни) — 100г; соль — по вкусу; перец — по вкусу; растительное масло — для смазывания. Для картошки по‑деревенски: картофель (средний) — 3шт.; растительное масло — 1ст.л.; соль (без горки) — ½ч.л.; свежемолотый перец — по вкусу; паприка — 1ч.л.; куркума — щепотка; приправа для картошки — по вкусу; прованские травы (по желанию) — по вкусу; свежий укроп — для подачи. Готовим: 10минут при 200℃. 🥘Подпишись! 🥘

Сырники 📌Ингредиенты Творог-600 гр Желтки 2 шт Сахар 30 гр Соль щепотка Ваниль по желанию Мука 50-70 гр 🥘Подпишись! 🥘

😋 Наггетсы из кабачков 📌Ингредиенты: Кабачок - 700 гр Сыр тертый - 100 гр Яйца - 3 шт Сухари панировочные - 100 гр Мука - 120 гр Чеснок - 2 зубчика Паприка - 0,5 ч.л Соль Перец - 1 щепотка Для соуса: Сметана - 60 гр Укроп - 10 гр Чеснок - 1 зубчик Соль Запекайте в разогретой до 210°С духовке 20 минут 🥘Подпишись! 🥘

Рыба под шубой 📌Ингредиенты Филе тилапии Картофель Сыр Помидор Майонез Соль и специи 🥘Подпишись! 🥘

​🧇 Рецепт простых и вкусных вафель 📌Ингредиенты: • Сливочное масло — 200 г • Сахар — 100 г • Яйца — 3 шт. • Молоко — 250 мл • Мука — 350 г • Разрыхлитель — 2 ч. л. 🥘Подпишись! 🥘

Отбивные от мамы 😋 📌 Ингредиенты: • свинина – 1 кг • майонез – 3 ст.л • чеснок – 5 зубчиков • соль, перец и специи – по вкусу 🥘Подпишись! 🥘

🍞 Намазка на хлебушек 📌Ингредиенты: Морковь - 1 шт Плавленый сыр - 100 гр Яйца - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст.л 🥘Подпишись! 🥘