😍 Самса с курицей
Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр.
Куриное филе 350 гр.
Лук 1 шт.
Яйцо для смазывания
Кунжут
👍 — нравится
Лодочки из кабачка
📖 Ингредиенты:
• Кабачки — 4 шт.
• Говяжий фарш — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Помидоры — 300 г
• Сыр сулугуни — 100 г
👍 - нравится
🍏 Простой яблочный пирог
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 гр
Теплое молоко - 180 мл
Мягкое сливочное масло - 80 гр
Яблоки - 3 шт
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 8г
👍 - нравится
Жареные конвертики
📖 Ингредиенты:
• Куриная грудка — 600 г
• Кетчуп — 3–4 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Зелень — 15 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сладкая паприка — 1–2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
Для основы:
• Лаваш или тортилья — по вкусу
👍 - нравится
🥘 Запеченная куриная грудка с картошкой
📝 Ингредиенты:
Картошка - 5 шт
Филе куриное - 2 шт
Помидор - 2 шт
Сыр - 180 гр
Майонез
Соль, специи
🥟 Ленивые вареники из творога
📝Ингредиенты:
• Творог — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Сахар — 1–2 ч. л.
• Мука — 4 ст. л.
• Мука — 1 ст. л. для посыпки.
• Сливочное масло — 20–40 гр.
👍 - нравится
🍰 Медовый рулет
📝 Ингредиенты:
Мёд – 150 гр
Сахар – 40 гр
Сливочное масло – 50 гр
Сметана – 70 гр
Сода – 1 ч.л
Яйцо – 1 шт
Мука – 150 гр
Крем:
Сметана (25%) – 300 гр
Сливки (33%) – 300 гр
Сахарная пудра – 80 гр
Превосходные яичные блины на завтрак 😍
Ингредиенты:
• яйца - 3 шт
• соль, перец - по вкусу
• молоко - 150 мл
• помидор - 1 шт
• мука - 3 ст. л
• зелень
• сыр - 120 гр
👍 - нравится
🤩 Поджарка из говядины с овощами
📝 Ингредиенты:
Говядина - 200 гр
Пекинская капуста - 4 листа
Перец сладкий красный
Перец сладкий зелёный
Сельдерей
Лук
Соль
Сушёный чеснок
Копчёная паприка
Томатная паста - 1,5 ст.л
Имбирь (свежий)
Кипяток - 400 мл
🍚 Жареный рис с курицей и яйцом
📝 Ингредиенты:
Рис - 200 гр
Куриное филе - 400 гр
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соус терияки - 60 мл
Соевый соус - 60 мл
Яйцо - 4 шт
Для подачи:
Кунжут
Зеленый лук
😍 Гуляш как в садике
📝 Ингредиенты:
Мясо - 500 гр
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт
Мука - 1 ст.л
Томатная паста - 3-4 ст.л
Соль , перец
Вода/бульон - 250-300 мл
Сливочное масло - 1 ст.л
😍 Рассыпчатый нежирный плов
📝 Ингредиенты:
Филе бедра индейки - 1 кг
Пропаренный рис - 300 гр
Вода - 300 мл
Лук - 150 гр
Морковь - 200 гр
Масло - 2 мл
Специи для плова - 15 гр
Чеснок - 2 шт
Соль
🥩 Печень по-царски
📝 Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука - 40 гр
Лук - 200 гр
Морковь - 150 гр
Перец болгарский - 100 гр
Масло растительное - 1 ч.л
Сметана - 100 гр
Сыр - 70 гр
Соль, перец
😍 Творожные оладушки
Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Сахар 2-3 ст.л.
Кефир или сметана 100гр.
Творог 180 гр. (1 пачка)
Мука+/-150гр.
Сода 1 ч.л.
👍 - нравится
🌿 Витаминная бомбочка на зиму
📝 Ингредиенты:
Укроп - 100 гр
Петрушка - 100 гр
Лук - 100 гр
Вода
🍗 Куриные бёдра с картофелем в духовке
📝 Ингредиенты:
Куриные бедра - 4 шт
Соль, перец, сухой чеснок,
Специи для курицы
Кефир - 1 стакан
Картофель - 6-8 шт
Растительное масло
Лук - 1 шт
🔥 Приготовление:
1. Запекаем при 180° 60 минут.
🥔 Такую картошечку вы ещё не пробовали
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Мука - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Перец, паприка по вкусу
Растительное масло (для жарки)
👍 - нравится
🤩 Фрикадельки в томатной подливе
Ингредиенты:
Фарш любой - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт
Рис - 1 пакетик
Для подливы:
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Мука - 1 ст.л
Томатная паста - 2 ст.л
Вода/бульон - 500 мл
🥪 Горячие бутерброды
📌 Ингредиенты:
Ржаной хлеб - 3 ломтика
Яйца - 3 шт
Сыр - 60 гр
Зелень
Соль, специи
👍 - нравится
🥘 Сырный суп с пельменями
📝 Ингредиенты:
Пельмени - 400 гр
Плавленый сырок - 2 шт
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л
Душистый перец горошком - 3 шт
Лавровый лист - 1 шт
Соль
Зелень - пучок
Вода - 2,5 л