Самые простые блины: тонкие мягкие и всегда удаются!
👍 - нравится
Манник «Пина-Колада»
📖 Ингредиенты:
• манка — 1 стакан
• сахар — 1/2 стакана
• соль — 1/2 ч. л
• ванилин — 1/2 ч. л
• йогурт натуральный — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• разрыхлитель — 6 г
• кокосовая стружка — 1/2 стакана
• сливочное масло — 30 г
• ананасы консервированные — 100 г
• сироп от ананасов — 100 мл
👍 - нравится
Сочный цыплёнок, запечённый в духовке
Ингредиенты:
▪️Цыплёнок – 700–900 гр
▪️Соль крупная – 1 ч.л
▪️Чёрный перец горошком – 1 ч.л
▪️Сушеный чеснок – 1 ч.л
▪️Лук – 2 шт
▪️Помидор – 2 шт
▪️Картофель – 5 шт
▪️Сливочное масло – 80–100 гр
▪️Оливковое масло – 1 ст.л
👍 - нравится
Сочная курица по-домашнему на шпажках😋
Ингредиенты:
Куриное бедро
Горчица
Кефир
Паприка
Хмели-Сунели
Прованские травы
Соль, Перец
В духовку 180 градусов на 40 минут
👍 - нравится
Овсяное печенье
📖 Ингредиенты:
• овсяная крупа — 2 стакана
• яйца — 2 шт
• сливочное масло — 150 г
• мука — 2 ст. л
• разрыхлитель — 1 ч. л
• соль — щепотка
• сахар — 1/2 ч. л
👍 - нравится
Превосходные яичные блины на завтрак 😍
Ингредиенты:
• яйца - 3 шт
• соль, перец - по вкусу
• молоко - 150 мл
• помидор - 1 шт
• мука - 3 ст. л
• зелень
• сыр - 120 гр
👍 - нравится
🥮Пирожки дачные
📝Вам понадобятся:
•Тёплое молоко (около 38 градусов) 250 мл
•Сахар 1 ч.л
•Соль 0,5 ч.л
•Яйцо 1шт
•Свежие дрожжи 10г (или 4 г сухих),
•Мука 250 г
•Большой пучок зелёного лука
•Масло для жарки
👍 - нравится
😍 Котлетки с картофелем в аппетитной заливке
📝 Ингредиенты:
Картофель сырой - 350 гр
Фарш - 350 гр
Лук средний - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль и специи
Для соуса:
Кетчуп - 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Мука - 1 ст.л
Вода - 250 мл
Соль и зелень
👍 - нравится
😍 Идея для завтрака
📝 Ингредиенты:
Сыр - 40 гр
Помидоры - 2 шт
Яйца - 2 шт
Соль
👍 - нравится
Воздушный омлет
📖 Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Соль — щепотка
• Молоко — 200 мл
👍 - нравится
Печень в сливочном соусе!😋
Ингредиенты:
– 500 г любой печени ( у меня куриная)
– кукурузный крахмал
– 2 шт репчатого лука
– 200 мл сливок или сметаны ( чем больше, тем вкуснее)
– специи по вкусу
👍 — нравится
Мясные гнездышки с сыром
📖 Ингредиенты:
Основа:
• фарш — 800 г
• яйцо — 1 шт
• хлеб — 3 ломтика
• молоко — по вкусу
• зелень — по вкусу
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• сухой чеснок — по вкусу
• приправа для фарша — по вкусу
Начинка:
• сыр — 150 г
• сметана — 3 ст. л.
• чеснок — 2 зубчика
• зелень — по вкусу
👍 — нравится
😋 Печеночные котлетки
📝 Ингредиенты:
Печень - 500 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л
Мука - 3 ст.л
Специи
🔥 Приготовление:
1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем.
2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне.
👍 - нравится
🥔 Шикарный ужин с говядиной и картофелем
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Говядина - 1 кг
Репчатый лук - 1 шт
Болгарский перец - 2 шт
Консервированные томаты - 300 гр
Молоко - 250 мл
Сливочное масло - 20 гр
Чеснок - 3 зубчика
Сыр
Зелёный лук
Паприка
Соль
Чёрный молотый перец
🔥 Приготовление:
1. Картофель очистите, нарежьте и отварите до мягкости.
2. Добавьте к картофелю молоко, растопленное сливочное масло и измельчённый чеснок. Посолите, поперчите и разомните в пюре.
3. Говядину нарежьте кусочками и обжарьте до румяности.
4. Добавьте нарезанный лук и болгарский перец, перемешайте и готовьте до мягкости овощей.
5. Добавьте консервированные томаты, соль, перец и паприку. Перемешайте и немного протушите.
6. В форму выложите мясо с овощами и распределите сверху картофельное пюре.
7. Посыпьте блюдо тёртым сыром.
8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 55 минут до аппетитной золотистой корочки.
9. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.
👍 - нравится
🥔 Картошка с мясом за 30 минут
📝 Ингредиенты:
Говядина или свинина - 300 гр
Картофель - 8 шт
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 2 стакана
Соль и черный перец
Растительное масло (для жарки)
👍 - нравится
🥪 Горячие бутерброды «Румяный бекон»
📝 Ингредиенты:
Чёрный хлеб - 8 ломтиков
Бекон - 200 гр
Яйца (отварные) - 3 шт
Голландский сыр - 150 гр
Помидоры - 2 шт
Майонез - 4 ст.л
Сушёный чеснок - 1/2 ч.л
Соль
👍 - нравится
🌟 Картофельный рyлет
Ингредиенты:
Картофель 900гр.
Шампиньоны 250гр.
Грудка куриная 1шт.
Лук 1шт.
Яйцо 2шт.
Мука 3 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Сыр 80гр.
Соль по вкусу
👍 - нравится
😍 Гуляш как в садике
📝 Ингредиенты:
Мясо - 500 гр
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт
Мука - 1 ст.л
Томатная паста - 3-4 ст.л
Соль , перец
Вода/бульон - 250-300 мл
Сливочное масло - 1 ст.л
👍 - нравится
Курица с рисом и овощами
📖 Ингредиенты:
• Куриная голень — 1 кг
• Паприка — 1 ч.л.
• Сухой чеснок — 1 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Болгарский перец — 150 г
• Красный лук — 70 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Рис длиннозерный — 300 г
• Кипяток — 600 мл
• Растительное масло — по вкусу
👍 - нравится
Идея для быстрого ужина.
Филе куриных бедер - 500 гр
Чеснок - 1 зубчик
Вяленые томаты - по вкусу
Сливки 20 % - 120 мл
Соль, перец
Кинза
👍 — нравится