Публикации канала «РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ»

Яблочные оладушки Ингредиенты: 🥞500 мл теплого кефира 🥞410 гр муки 🥞1 яйцо 🥞1 ч.л соды 🥞1 ст.л сахара 🥞ванилин 🥞соль щепотка 🥞2 яблока Приятного аппетита❤️

Горячие макарошки Ингредиенты: Отварные макароны Луковица - 1 шт Колбаса Растительное масло Сливки - 1/2 стакана Вода - 1 стакан Паприка Моцарелла или чеддер Соль и специи

Ленивый хачапури Ингредиенты: Мука - 150 гр Яйцо - 1 шт Молоко - 250 мл Сыр - 200 гр Соль

🥯 Булочки на скорую руку 📌 Ингредиенты: Молоко - 50 гр Сахар - 15 гр Дрожжи сухие - 4 гр Кефир - 130 гр Яйца - 1 шт Масло растительное - 50 гр Соль - 1/4 ст.л Мука - 320 гр Для начинки: Яйца - 2 шт Лук перья - 30 гр Сыр - 200 гр Приготовление: 1. Выпекаем при 180 градусах 30 минут

Горячие бутерброды, как пицца 😋 📌 Ингредиенты: • Колбаса — 100 г • Сыр — 100 г • Лук — 0,5 шт. (~60-70 г, по желанию) • Помидоры — 100 г • Кетчуп — 1-2 ст. л. • Майонез — 1-2 ст. л. • Батон — 7-10 кусочков

Идеальные отбивные Если хотите, чтобы отбивные из курицы получились очень сочными-готовьте их из филе бедра ⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: Филе бедра Соль, черный перец, сладкая паприка Мука Яйца⠀⠀ Панировочные сухари⠀⠀ Растительное масло для жарки

Котлета фаршированная Ингредиенты: Для приготовления 4-х порций: • фарш - 800 г • сыр тертый - 200 г • помидоры - 2 шт. + листы для жарки - 4 шт.

Чизкейк с шоколадной глазурью и орехами без выпечки 🍮 Ингредиенты: • Песочное печенье - 300 г • Сливочное масло - 70 г • Желатин - 10 г • Вода - 100 мл • Маскарпоне - 400 г • Сахар - 120 г • Сливки 33% - 200 мл • Сок лимона - 1 ст.л. • Молоко - 100 мл + форма диаметром 20 см Для глазури: • Шоколад - 90 г • Сливки - 2 ст.л. • Арахис - 2 ст.л. Готовим: Измельчаем печенье, смешиваем с растопленным сливочным маслом, с помощью стакана делаем основу чизкейка и убираем ее в холодильник Желатин заливаем холодной водой и даём 15 минут набухнуть Для начинки смешиваем маскарпоне, сахар и сливки. Затем добавляем молоко, лимонный сок, желатин (растопленный в микроволновке и негорячий), тщательно перемешиваем и выливаем массу в основу чизкейка. Убираем на час в холодильник В это время сделаем глазурь: растапливаем шоколад в микроволновке (импульсно), добавляем сливки, арахис, даём остыть до комнатной температуры и поливаем сверху чизкейк. Убираем снова на 1 час в холодильник и можно пробовать

Картофельные лодочки

Ленивые пирожки 😋 Ингредиенты: Кефир 400 мл. Вода 50 мл. Яйцо 2 шт. Мука 350г. Сахар1 ч.л. Соль 1 ч.л. (без горки) Сода 1/2 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Яйца отварные 4 шт. Лук зеленый 1 пучок

Нежный десерт со вкусом мороженого Ингредиенты: печенье - 300 г сливки 33-35 % - 500 г сгущёное молоко - 200 г ягоды (малина) - 500-700 г кофе вода (кипяток) - 200 мл сахар - 3 ч.л. 👍 — нравится

Ароматные творожно-чесночные лепешки Ингредиенты: Для теста: • горячая вода - 250 мл • соль - 0,5 ч.л. • мука ~ 450 г • сливочное масло - 30 г Для начинки: • творог (лучше зернистый), 5% и 9% - 900 г • сливочное масло - 50 г • соль - по вкусу • чеснок - 2-3 зубчика Готовим: В горячую воду добавьте растопленное сливочное масло и соль, влейте постепенно в муку и замесите тесто. Оставьте на 15 минут Сформируйте шарики из теста Для начинки смешайте все ингредиенты и сформируйте лепешки Обжарьте лепешки на разогретой сухой сковороде Готовые лепешки смажьте маслом

Хрустящие баклажаны под кисло-сладким соусом Ингредиенты: Баклажан - 1 шт Кукурузный крахмал - 40-50 гр Томат Болгарский перец Кинза Сладкий соус чили - 40 гр Соевый соус - 1 ч.л Чеснок - 1 зубчик

Домашняя пастрома из курицы 😋 📌 Ингредиенты: • Куриная грудка — 4 шт. • Соль — щепотка • Соевый соус — 3 ст. л. • Паприка — 2 ч. л. • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 3 ст. л. • Соус Барбекю — по вкусу

Летний салат Ингредиенты: Помидор - 1шт Огурец - 2шт Перец - 2шт Отварные Яйца - 4шт Отварная курица - 100гр Зелень - 1пучок Кукуруза - 1/2банки Сметана - 2ст.ложки Соль по вкусу

🍗 Сочная курица по-французски 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 1 кг Яйца отварные - 4 шт Помидор - 1 шт Сыр - 250 гр Чеснок - 3 зубчика Майонез - 4 ст.л Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 200 градусах 30 минут

Творожная шарлотка Ингредиенты: Яйца - 5 шт. Яблоки (лучше кислые) - 4 шт. Сахар - 250 г Мука - 400-450 г Разрыхлитель - 1 чл Творог - 400 г Сливочное масло - 180 г

🫔 Хрустящие творожно-сырные палочки 📝 Ингредиенты: Творог любой кроме мягкого - 300 гр Яйца - 2 шт Сыр любой тертый - 100 гр Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1 пакетик

Пицца за 5 минут, быстрое тесто без заморочек 😋 📌 Ингредиенты: для теста: • Сметана — 4 ст. л. • Майонез — 4 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 8 ст. л. • Соль — щепотка • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Куриная грудка с хрустящей картофельной корочкой 😋 📌 Ингредиенты: Для курицы: • Куриная грудка — 500 г • Картофель — 300 г • Мука — 4 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Перец черный — 0,5 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Вода — 70-80 мл Для соуса: • Сметана (с горкой) — 2 ст. л. • Майонез — 1 ст. л. • Соус сладкий чили — 0,5 ст. л. • Горчица дижонская — 0,5 ст. л. • Соевый соус — 1 ст. л. • Чеснок — 1 зубчик