Рецепты вкусной выпечки

🍊 Лёгкий фруктово-йогуртовый десерт 📝 Ингредиенты: Желатин - 10 гр Вода - 500 мл Питьевой йогурт - 500 мл Фрукты 🔥 Приготовление: 1. Желатин добавить в воду и нагреть на плите максимум до 60°C, не доводя до кипения. 2. Питьевой йогурт взбить до однородности. 3. Желатиновую смесь немного остудить и добавить к йогурту 200–300 мл., тщательно перемешать. 4. Добавить нарезанные фрукты и измельчить всё блендером до однородной консистенции. 5. Разлить получившуюся массу по формочкам. 6. Убрать десерт в холодильник минимум на 2 часа до полного застывания. 🥗

🥮 Шоколадная запеканка с вишней 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Соль - щепотка Подсластитель - 15-20 гр Кефир обезжиренный - 200 мл Мука рисовая - 130 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Какао - 3 ст.л Для начинки: Греческий йогурт - 350 гр Яйцо - 1 шт Подсластитель - 20 гр Для прослойки: Вишня замороженная - 200 гр Крахмал кукурузный - 10 гр 🥗

🌯 Ролл с курицей и овощами 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Лаваш - 2 шт Морковь по-корейски Листья салата Помидор - 1 шт Для маринада: Майонез - 2 ст.л Соус барбекю - 2 ст.л Сухой чеснок - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Для соуса: Майонез - 2 ст.л Сметана - 1 ст.л Сухой чеснок - 1 ч.л Соус барбекю - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать полосками. 2. Для маринада соединить майонез, соус барбекю, сухой чеснок и соль. 3. Добавить маринад к курице, перемешать и оставить ненадолго пропитаться. 4. Обжарить куриное филе на сковороде до румяной корочки и полной готовности. 5. Для соуса смешать майонез, сметану, сухой чеснок и соус барбекю. 6. Помидор нарезать ломтиками, листья салата промыть и обсушить. 7. Разложить лаваш и смазать приготовленным соусом. 8. Выложить листья салата, морковь по-корейски, помидор и обжаренную курицу. 9. Свернуть лаваш в ролл, подворачивая края внутрь. 10. По желанию слегка обжарить ролл на сухой сковороде до хрустящей корочки. 🥗

🥮 Шоколадный блинный торт 📝 Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Молоко - 240 гр Какао - 15 гр Мука ( я использовала овсяную) - 130 гр Сахарозаменитель Ванилин 🥗

🥯 Сырники с манкой 📝 Ингредиенты: Творог - 360 гр Яйцо - 1 шт Манка - 2 ст.л Сахар - 2 ст.л Для панировки: Мука - 2-3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Творог размять вилкой до однородной консистенции. 2. Добавить яйцо, сахар и манку, тщательно перемешать. 3. Оставить творожную массу на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла. 4. Сформировать небольшие сырники и обвалять каждый в муке. 5. Выложить сырники на разогретую сковороду и обжарить на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки. 6. Довести сырники под крышкой до полной готовности и подавать тёплыми. 🥗

🍏 Печёные яблоки 📝 Ингредиенты: Яблоки - 3 шт Корица - 2 ч.л Масло сливочное Мёд - 3 ч.л Орехи Йогурт 🥗

🥞 Банановые панкейки с черникой и орехами 📝 Ингредиенты: Банан - 1 шт Черника - 50 гр Грецкие орехи - 30 гр Молоко - 100 мл 🔥 Приготовление: 1. Банан очистить и нарезать небольшими кусочками. 2. Соединить банан, чернику, грецкие орехи и молоко. 3. Измельчить всё блендером до однородной консистенции. 4. Выкладывать получившуюся массу небольшими порциями на разогретую антипригарную сковороду. 5. Обжаривать панкейки на небольшом огне с двух сторон до готовности. 6. Перед подачей украсить по желанию. 🥗

🧀 Сырные закусочные кексы 📝 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Соль - 0,5 ч.л Сыр - 150 гр Сметана - 150 гр Мука - 120 гр Разрыхлитель - 5 гр Зелёный лук Кунжут 🥗

🥠 Печенье «Утиные лапки» 📝 Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр Мука - 300 гр Творог - 200 гр Желток - 2 шт Соль - 0,5 ч.л Сахар 🥗

😋 Ленивая лазанья на лаваше 📝 Ингредиенты: Фарш - 500 гр Лаваш - 1 упаковка Лук - 0,5 шт Томатная паста - 1 ст.л Молоко - 100 мл Сливочное масло - 20 гр Мука - 1-2 ст.л Вода - 100 мл Сыр - 200 гр 🥗

Как же приятно порадовать семью настоящим домашним хлебом! Этот молочный плетёный хлеб не только вкусный и мягкий, но и долго остаётся свежим благодаря заварной пасте. Готовится не так сложно, как кажется — обязательно попробуйте! МОЛОЧНЫЙ ПЛЕТЁНЫЙ ХЛЕБ Идеален для завтраков и сэндвичей! ИНГРЕДИЕНТЫ Для заварной пасты (Тангжонг): ✅ 30 г муки (3 столовые ложки без горки) ✅ 200 мл молока (1 стакан) Смешать и варить до консистенции пудинга, затем остудить. Для теста: ✅ 650 г муки (5 полных стаканов + 5 столовых ложек без горки) ✅ 200 мл молока (1 стакан) ✅ 8 г сухих дрожжей (5 чайных ложек) ✅ 40 г сахара (2 столовые ложки) ✅ 2 яйца ✅ 40 г сливочного масла комнатной температуры ✅ 15 г соли (1,5 чайные ложки, любители посолённого могут использовать 20 г) Для начинки: ✅ 300 г творога ✅ Петрушка ✅ 30 мл молока (3 столовые ложки) Всё перемешать. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миске сделайте углубление в муке, добавьте дрожжи, сахар и тёплое молоко. Подождите активации дрожжей (около 5 минут). 2. Добавьте все ингредиенты (включая заварную пасту), кроме масла. Замесите до однородности. 3. Добавьте масло и замесите в последний раз (консистенция теста может варьироваться в зависимости от качества муки, тесто должно быть средней жёсткости). 4. Оставьте тесто для подъёма. 5. После подъёма обомните тесто и разделите на 10 равных частей. 6. Раскатайте каждую часть до размера 20×20 см. 7. Присыпьте половину теста мукой (чтобы не прилипало при формировании). 8. Сформируйте косички, как показано на видео, и оставьте подходить (примерно 20–25 минут). 9. Смажьте хлеб молоком и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C с конвекцией до золотистого цвета. 10. Горячим смажьте растопленным сливочным маслом. СОВЕТЫ: - Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки, но не переусердствуйте — тесто должно оставаться эластичным. - Для аромата в тесто можно добавить щепотку ванилина или цедру лимона. НАШИ КАНАЛЫ:

Никогда не думала, что такой простой и быстрый пирог может стать таким любимым! Экспресс-рецепт "Гости на пороге" — спасение, когда хочется вкусного десерта без лишних хлопот. Легко, быстро и невероятно вкусно — попробуйте сами! ЭКСПРЕСС-ПИРОГ "ГОСТИ НА ПОРОГЕ" Ароматная выпечка за 30 минут из простых ингредиентов ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сливочное масло — 100 г (размягчённое) ✅ Сахар — 100 г ✅ Ванилин — 1 ч.л. ✅ Соль — щепотка ✅ Разрыхлитель — 1 ч.л. ✅ Сметана — 2 ст.л. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 250 г (± по необходимости) ✅ Джем/повидло — 5-6 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешайте масло, сахар, ванилин и соль. Добавьте яйцо, взбейте венчиком. Введите сметану и разрыхлитель. Порциями добавляйте муку, замешивая мягкое тесто. 2. Разделите тесто на 2 части (1/3 и 2/3). Большую часть распределите по форме с бортиками толщиной около 1 см. Намажьте джем ровным слоем. 3. Раскатайте оставшееся тесто в пласт, нарежьте полосками и выложите сеточкой поверх джема. 4. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета. СОВЕТЫ: • Для хрустящей корочки смажьте сеточку желтком • Вместо джема используйте свежие ягоды с крахмалом • Тесто отлично сочетается с шоколадной пастой или карамелью НАШИ КАНАЛЫ:

Обожаю полезные десерты, которые не заставляют жалеть о съеденном! Эти ПП ватрушки с вишней — идеальный вариант для лёгкого перекуса или завтрака. Быстро, вкусно и с минимальными калориями! ПП ВАТРУШКИ С ВИШНЕЙ Низкокалорийные и богатые белком ватрушки с нежным творогом и свежей вишней. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт): ✅ Творог 5% — 180 г ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Мёд — 2 ч.л. ✅ Мука рисовая — 2 ст.л. ✅ Разрыхлитель — ½ ч.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: ✅ Сметана 10% — 100 г ✅ Вишня без косточек — 100 г ДЛЯ ПОЛИВКИ: ✅ Мёд — 1 ч.л. ✅ Орехи грецкие — 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог размять, смешать с яйцом, мёдом и сухими ингредиентами. 2. Сформировать 6 лепёшек, сделать углубления посередине. 3. Намазать сметаной и выложить вишню. 4. Выпекать при 180°C 15–20 минут. 5. Готовые ватрушки полить мёдом и посыпать орехами. СОВЕТЫ: - Для более насыщенного вкуса в начинку можно добавить немного ванилина или корицы. - Используйте замороженную вишню — просто предварительно разморозьте и слейте сок, чтобы ватрушки не получились влажными. НАШИ КАНАЛЫ:

Это тесто – настоящая находка для любителей домашней кухни! Оно идеально подходит для лепки пельменей, вареников, мант и галушек. После заморозки не трескается, а при варке не рвется. Попробуйте – это действительно просто и удобно! ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ И МАНТ Универсальное тесто для лепки, которое не рвётся и отлично хранится. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода (тёплая) – 700 мл ✅ Яйца – 2 шт. ✅ Уксус 9% – 3 ст. л. ✅ Растительное масло – 4 ст. л. ✅ Соль – 1 ч. л. ✅ Мука – 1700 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В тёплую воду добавьте взбитые яйца, уксус, растительное масло и соль. Перемешайте. 2. Постепенно всыпайте муку, замешивая тесто до слегка тугой консистенции. 3. Заверните тесто в пищевую плёнку или положите в пакет. Уберите в холодильник на 30 минут. 4. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки и начинайте лепку. Чтобы кружочки не подсыхали, складывайте их друг на друга. СОВЕТЫ: - Разделите тесто на части и раскатывайте по очереди для удобства. - Готовые пельмени или вареники замораживайте на подносе, чтобы они не слиплись. НАШИ КАНАЛЫ:

Обожаю рецепты, где минимум хлопот — и максимум вкуса! Эти лепешки без замеса и раскатки теста — просто находка, когда хочется быстро и вкусно. Начинки можно менять по настроению, и каждый раз получается новое блюдо. ЛЕПЕШКИ БЕЗ ЗАМЕСА И РАСКАТКИ ТЕСТА Простое в приготовлении тесто и сочная начинка делают эти лепешки идеальными для быстрого обеда или перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 2 яйца ✅ Мука — 420 г ✅ Тёплая вода — 300 мл ✅ Тёплое молоко — 300 мл ✅ Быстродействующие дрожжи — 7 г ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Колбаса ✅ Сладкий перец ✅ Сыр ✅ Зелень ✅ Любые другие начинки: грибы, маслины и прочее ✅ Растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте яйца, воду, молоко, дрожжи, сахар, соль и муку венчиком до однородности. Оставьте на 30 минут для подъёма. 2. Подготовьте начинку: у меня перец, колбаса, сыр и зелень, но можно любые ингредиенты. 3. Соедините тесто с начинкой, сформируйте лепешки и обжаривайте на растительном масле под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон. СОВЕТЫ: - Чтобы лепешки получились более пышными, накройте их полотенцем сразу после жарки. - Подавайте со свежими овощами или соусом по вкусу — отлично дополняет блюдо. НАШИ КАНАЛЫ:

🧇 Панкейки с сюрпризом Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Молоко - 210 гр. Растительное масло - 25 гр. Мука - 200 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Нутелла (для начинки) Приготовление: 1. Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью. Влить молоко и растительное масло, хорошо размешать. 2. Добавить муку и разрыхлитель, смешать венчиком. 3. Сковороду хорошо разогреть. Жарить на сухой сковороде на среднем огне. Выложить по столовой ложке теста, далее в центр выложить нутеллу, сверху закрыть нутеллу чайной ложкой теста. 4. Накрыть крышкой и жарить 2-3 минуты до румяности. Перевернуть и жарить под закрытой крышкой еще пару минут. 🍋

🍲 Завтрак из лаваша Ингредиенты: Лаваш Колбаса Яйца - 3 шт. Сливки - 150 мл. Сыр - 100 гр. Лук зеленый Соль, перец Приготовление: 1. Лаваш складываем мелкой гармошкой, как показано в видео. 2. Перекладываем на противень. Выкладываем колбасу между рядов. 3. Остальные ингредиенты перемешиваем и заливаем лаваш. 4. Выпекаем 10-15 минут при 200 гр. 🍋

🥩 Мясо по-французски Ингредиенты: Филе курицы Картофель - 5 шт. Помидор - 1 шт. Сметана - 250 гр. Чеснок - 3-4 зубчика Зелень Соль, перец Приготовление: 1. Филе разрезаем пластинами и смазываем специями. 2. Картофель нарезаем пластинами и также маринуем, соль, перец, копченная паприка, оливковое масло. 3. Слой картофеля, филе, соус, картофель, соус и сверху помидор. 4. В духовку при 180 гр. на 45-50 мин., затем насыпаем слоем натертый сыр и буквально через минуту достаем, чтобы сыр не превратился в корочку. 🍋

🍰 Вкуснейший наполеон Ингредиенты: Слоеное тесто - 1 кг. Яйца - 2 шт. Сахар - 200 гр. Крахмал - 3 ст.л. Молоко - 500 мл. Ванилин - 1 пакетик Масло сливочное - 150 гр. Приготовление: 1. Тесто размораживаем. Каждый пласт прокалываем вилкой. 2. Ставим в духовку при 220 гр. на 15 минут. Коржи необходимо разобрать на более тонкие. 3. Соединяем все ингредиенты и ставим на огонь, помешивая. После закипания варим еще 2 минуты, помешивая. 4. Даем крему остыть и собираем торт. Последний корж так же смазываем кремом и посыпаем оставшимися крошками. 🍋

🥚 Белковые хачапури Ингредиенты: Творог - 400 гр. Яйца - 2 шт. Рисовая мука - 100 гр. Зелень Твердый сыр - 100 гр. Творожный сыр - 100 гр. Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для теста, формируем две лодочки, протыкаем дно вилкой. 2. Ставим в духовку при 180 гр. на 15 минут. Смешиваем сыры, добавляем зелень. 3. Выкладываем в лодочки, ставим еще на 10 мин. в духовку. 4. Делаем небольшое углубление в серединках лодочек и выкладываем туда по желтку. 5. Ставим в духовку на 5 минут. 🍋

🍲 Манная каша как в детстве Ингредиенты: Молоко - 4 стакана Манная крупа - 8 ст.л. Соль Сахар - 4 ст.л. Приготовление: 1. Манную крупу помыть. За несколько секунд до закипания молока высыпать манку. 2. После закипания помешивать кашу 2 мин. на медленном огне, добавить соль и сахар, затем закрыть крышкой и укутать полотенцем, оставить на 10 мин. Добавить масло. 🍋

🥔 Картофельные зразы с грибами Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Муки - 4 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Лук - 2 шт. Шампиньоны - 200 гр. Панировочные сухари Соль, паприка, сухой чеснок Приготовление: 1. Картофель отварить, растолочь, посолить, добавить масло. 2. Грибы и лук измельчить в блендере, посолить, добавить чеснок и обжарить на сковороде около 5 минут. 3. Из пюре скатать шарики, приплюснуть руками, положить начинку в серединку и защипнуть края. Шарик обвалять в сухарях со специями. 4. Обжаривать по 3 минуты с каждой сторон. 🍋

🥟 Сочнейшая самса с говядиной Ингредиенты: Тесто - 500 гр. Говядины - 350 гр. Курдюк - 50 гр. Луковицы - 3 шт. Соль - 1 ч.л. Перец, паприка - по 1 ч.л. Зира - 0.5 ч.л. Желток - 1 шт. Молоко - 1 ст.л. Приготовление: 1. Нарезать мясо, лук, соединить вместе, добавить специи и перемешать. 2. Тесто раскатать и разделить каждый пласт на 6 квадратов. Положить в центр каждого начинку и закрепить края как на видео. 3. Перевернуть самсу, смазать смесью из желтка и молока. Посыпать кунжутом и отправить выпекаться при 190 гр. на 25 мин. 🍋

🥔 Рулет-запеканка с картофелем Ингредиенты: Картофель - 6 шт. Сыр - 300 гр. Лук - 1 шт. Фарш - 500 гр. Помидор - 1 шт. Зелень Соль, перец, паприка Чеснок - 2 зубчика Сыр творожный - 100 гр. Приготовление: 1. Нарезать картофель тонкими слайсами. 2. На противень натереть сыр, выложить картофель, сверху посыпать сыром, посолить. Запечь в духовке при 180 гр. 30 мин. 3. Обжарить лук, фарш, порубленные помидоры, зелень, специи. 4. Запечённый картофель смазать творожным сыром, выложить фарш, посыпать тёртым сыром. Свернуть рулет. Запекать ещё 10 мин. при 180 гр. 🍋

🔥 Сытный пирог Ингредиенты: Макароны - 120 гр. Куриное филе - 650 гр. Сыр твердый - 200 гр. Шампиньоны - 200 гр. Яйца - 3 шт. Соль, специи Приготовление: 1. Отвариваем макароны и промываем. Нарезаем филе, шампиньоны и натираем сыр. 2. Смешиваем макароны, курицу и половину сыра, выкладываем в смазанную маслом форму для запекания. Сверху укладываем грибы и заливаем смесью из яиц, соли и перца. 3. Посыпаем оставшимся сыром и убираем в духовку при 180 гр. на 30-35 мин. 🍋

😋 Трубочки со сгущёнкой из детства Ингредиенты: Маргарин - 200 гр. Яйца - 5 шт. Сахар - 180 гр. Соль Мука - 150 гр. Вареная сгущенка - 1 банка Приготовление: 1. Маргарин растапливаем, вводим сахар и соль, перемешиваем, затем вводим яйца, снова перемешиваем. В конце вводим муку. 2. Выпекаем вафельки, наполняем сгущёнкой из кондитерского мешка и наслаждаемся. 🍋

🍏 Розочки Ингредиенты: Яблоки Слоеное тесто Сахар/корица Яйцо Приготовление: 1. Нарезаем яблоки тонко (чтобы можно было их скрутить) добавляем сахар и корицу (по вкусу). 2. Раскатываем тесто и нарезаем на небольшие полоски, выкладываем яблоки и сворачиваем в розочку, смазываем желтком. 3. Выпекать в духовке 30 мин. при 180 гр. 🍋

🧇 Идеальные сырники Ингредиенты: Творог в брикете - 500 гр. Желтки - 2 шт. Мука - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль, ванилин Приготовление: 1. Нужно, чтобы творог был сухой, кладём в миску. Добавляем только желтки и посыпаем сахаром, мукой и ванилином. 2. Перемешать. Раскатываем в колбаску. 3. Нарезаем на кружочки и стаканом придаем форму. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. 🍋

🥞 Настоящие драники Ингредиенты: Картофель - 6 шт. Сметана - 100 гр. Соль - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 50 гр. Мука - 1 ст.л. Приготовление: 1. Картофель натираем на тёрке и хорошо отжимаем от лишней влаги. 2. Добавляем сметану и яйцо. Перемешиваем. Солим по вкусу, добавляем масло и муки. Перемешиваем. 3. На масле обжариваем драники с 2-х сторон до румяной корочки по 3 минуты. 🍋

🧇 Идеальные оладушки Ингредиенты: Кефир - 300 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 1,5 стакана Приготовление: 1. Кефир смешать с яйцом, солью и сахаром, добавить соду и муку 2. Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Тесто получается, как очень густая сметана. 3. Выложить небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку и выпекайте, пока не образуются пузырьки и переверните. 🍋

🍩 Домашние пончики Ингредиенты: Мука - 220 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Соль Сливки - 100 мл. Растительное масло - 50 гр. Разрыхлитель - 7 гр. Белый шоколад - 25 гр. Приготовление: 1. Яйца взбить до пышности с сахаром, ванильным сахаром и солью. 2. Добавить масло и сливки, перемешать, затем добавить просеянную муку с разрыхлителем. 3. Разогреть тостер, слегка смазать маслом и выкладывать тесто по 1-2 ч.л. Выпекать 5 минут. 4. Обмакнуть пончики в глазури (смешать шоколад и масло). 🍋

🍲 Запеканка Ингредиенты: Филе куриное - 500 гр. Картошка - 3 шт. Помидор - 1 шт. Майонез Лук - 1 шт. Сметана Чеснок - 2 зубчика Соль/перец Сыр - 100 гр. Приготовление: 1. Картофель нарезать тоненько. К нему добавить одну часть нарезанного лука, соль, перец, чеснок, 1 ст.л. майонеза и 2 ст.л. сметаны. Так же маринуем и филе. Всё перемешать. 2. На форму кладем первый слой картофель. Второй слой филе, третий слой оставшийся картофель. Помидор выкладываем сверху. 3. Отправляем в духовку на 30 мин. при 190 гр. После посыпаем тертым сыром и снова в духовку на 30 минут. 🍋

Полезный, вкусный и сытный завтрак для всей семьи. На 4 порции вам понадобится: • 2–3 ст. л. семян чиа • 400 мл питьевого йогурта • 1 большой банан • 200 г густого йогурта с любимым вкусом • любые ягоды или фрукты для подачи Приготовление: Смешайте семена чиа с питьевым йогуртом и оставьте на 20–30 минут или на ночь в холодильнике. Банан разомните вилкой и смешайте с густым йогуртом. Разложите слоями: сначала чиа-пудинг, затем бананово-йогуртовую смесь. Сверху добавьте ягоды или нарезанные фрукты. Чтобы сделать завтрак более белковым и сытным, можно добавить порцию протеина в йогуртовую смесь. 🧘‍♀

ПП-конфеты за 10 минут Ингредиенты: — 1 банан — 3 карамельных хлебца Dr. Korner — 1 ст л какао

Божественные ПИЦЦЫ-бутерброды за 10 МИНУТ 😍👍 Вам понадобится: - яйцо 4 шт - итальянские травы 1 ч.л - колбаса 150 г - помидор 1 шт - сыр 150 г - хлеб квадратный - кетчуп - свежая зелень Приятного аппетита! 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! #пицца 🤩

А-ля ЧЕБУРЕКИ, только без возни с тестом на кухне✅😍 Ингредиенты: Фарш с луком Лаваш Помидоры Сыр Растительное масло Процесс приготовления на видео. Как вам идея? - ❤️ #закуски 🤩

Тот самый желанный ТОРТ «Каринка» 🎂🥰 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 5 яиц - 230 г сахара - 5 ст.л меда - 160 г сливочного масла - 1 ч.л соды - 500 г муки Для крема: - 350 г сливочного масла - 1 банка вареной сгушенки - 200 г обычной сгушенки - 1 ч.л коньяка 🔥Выпекайте при 180° 5-6 минут. Приятного аппетита! 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! #десерты 🤩

Мой САМЫЙ любимый Пирог к чаю✨😍 ⠀ Ингредиенты: 4 яйца 8 гр. ванильного сахара 150 гр. сахара 150 гр. натурального йогурта или сметаны 150 гр. сливочного масла 1 ч. л. разрыхлителя 250 гр. муки 2 ст. л. какао порошка шоколадные капли Приготовление: Соединяем яйца, ванильный сахар, сахар и взбиваем до пышной светлой массы, затем добавляем растопленное сливочное масло, натуральный йогурт или сметану, все перемешиваем до однородности. После добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем до однородности. Большую часть теста выливаем в форму. В оставшуюся часть добавляем какао, перемешиваем до однородности. Затем хаотично распределяем поверх светлого слоя и слегка можно перемешать с помощью деревянной палочки. Сверху по желанию распределяем шоколадные капли и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 35 минут. Приятного аппетита! 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! #выпечка 🤩

Чизкейк «Варёная сгущёнка»🔥😍 🟠На форму 18 см надо: Печенье шоколадное - 150 гр + 50 гр Масло сливочное - 30 гр Творожный сыр - 400 гр Сливки 33% - 120 гр Сахар - 50 гр Крахмал - 20 гр Вареная сгущёнка - 250 гр Яйцо - 1 шт 🟠Сделать из печенья (150 гр) крошку и смешать с растопленным сливочным маслом. Выложить в форму, застеленную пергаментом, и разровнять. Убрать в холодильник, пока готовим сырную массу. 🟠В чаше соединить творожный сыр, сахар, сливки, яйцо, сгущёнку и крахмал. Пробить массу блендером до однородной консистенции. Если нет блендера, можно перемешать венчиком. Оставшееся печенье (50 гр) поломать на мелкие кусочки и смешать с сырной массой. 🟠Переложить массу на шоколадную основу, разровнять и немного постучать по столу, чтобы вышел воздух и сверху присыпать еще печеньем, по желанию. 🟠Выпекать при 150 градусов 1 час. Достать из духовки и оставить остывать при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 8ч для стабилизации. 🤩

Безумно вкусные закусочные КРУАССАНЫ 🥐😘 Ингредиенты: ▫️слоёное дрожжевое тесто - 500 гр ▫️крем-сыр с травами - 100 гр ▫️твердый сыр - 100 гр ▫️ветчина - 100 гр ▫️молоко ▫️кунжут Приятного аппетита! 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! #закуски 🤩

Тот самый Манник, который покорит ваше ❤️😍 ✅Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сахар - 250 гр. Соль - 1/2 ч.л. Кефир - 400 мл. Манка - 350 гр. Растительное масло - 100 мл. Разрыхлитель - 1 ч.л. ✅Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать, кроме разрыхлителя и оставить на 30 минут. Затем добавить разрыхлитель. Перемешать. Отправить в форуму размер 24 см., смазать её растительным маслом. И в разогретую печь при температуре 180 градусов минут на 30-35, готовность проверить деревянной шпажкой. 2. У меня форма без дна, поэтому её закрыла фольгой. И установила на лист. Можно форму с дном застелить паргаментом. Приятного аппетита! 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! #выпечка 🤩

🍩 Те самые обалденные Пирожные шарики❤️😍 🗒 Ингредиенты: ‣ любой крем для десертов – 400 г ‣ какао-порошок – для обваливания Для бисквита: ‣ яйца – 200 г ‣ соль – 1 щепотка ‣ сахар – 150 г ‣ растительное масло – 40 г ‣ мука – 160 г ‣ разрыхлитель – 6 г Сохраняйте рецепт - ❤️ #десерты 🤩

Необычный УЖИН из лаваша для всей семьи 😍👍 ✅Ингредиенты: Фарш (любой) — 500 гр Лук — 200 гр Яйцо — 1 шт  Соль, перец Сметана — 3 ст.л Томат — 2 ст.л Вода — 250 мл Лаваш Сыр — 300-400 гр ✅Приготовление: Для начинки: в фарш (любой) добавляем мелконарезанный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец, яйцо и хорошо перемешиваем. Разрезаем лаваш на полоски и размазываем по ним фарш, сворачиваем в трубочку и укладываем в форму. Для соуса возьмём сметану, соус чили и воду. Все хорошо перемешаем и зальём наш лаваш. В духовку на 30 минут, затем посыпаем сыром и ещё на 5 минут. Приятного аппетита!❤ Сохраняйте рецепт - ❤️ #горячее 🤩

Супер простая и божественная ШАРЛОТКА 🥰👍 Ингредиенты: 📌 Мука - 180 гр. 📌 Сахар - 230 гр. 📌 Яйца - 4 шт. 📌 Яблоки - 5-6 шт. (средние) 📌 Ванилин - по вкусу Приятного аппетита! 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! #десерты 🤩

Любимый бабушкин ПИРОЖОК с ягодами и творогом✨🤩 Для начинки: Творог 200-250г 1 яйцо 50г сахара Тесто: 3 яйца 180г сахара Максимально взбиваем! Далее добавляем 1стакан молока, 1 стакан растительного масла 370г муки 30г кукурузного крахмала 10г разрыхлителя Щепотка соли Ягоды на ваш вкус. – Этапы приготовления на видео Выпекаем при 180С 40-45 минут режим верх низ✨ #выпечка 🤩

Пожалуй самые вкусные ОРЕШКИ из ДЕТСТВА 💓😘 Ингредиенты примерно на 100 штук количество зависит от размера орешницы: ▫️Мука -400 гр ▫️Масло сливочное - 200 гр ▫️Сахар -150 гр ▫️Яйцо с1 - 3 шт ▫️Разрыхлитель - 5 гр ▫️Соль - щепотка ▫️Вареная сгущенка -2-3 банки. Приготовление: Масло комнатной температуры вбиваем с сахаром до пышной светлой массы. Добавляя яйца по одному, хорошо вымешиваем тесто после каждого. Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем и солью и перемешиваем до эластичного теста, которое не липнет к рукам - как на видео. Выпекаем в орешнице, до приятного золотистого оттенка. Лишние края после остывания отламываем. Начиняем готовые остывшие половинки сгущенкой. Приятного аппетита! #десерты 🤩

Тот самый нежный ТОРТИК с черносливом и орехами❤️‍🔥😻 Ингредиенты ⬇️ Для бисквита: Яйца - 5 шт Сахар - 150 гр Мука - 1,5 стакана Разрыхлитель - 1,5 ч. л Какао - 3 ст.л Выпекаем при 190° 45 минут Для начинки: Сметана - 450 гр Сахар - 100 гр Грецкие орехи - 150 гр Чернослив - 200 гр Желатин - 1 ст. л Кипяченая вода - 1/3 стакана Для глазури: Горький шоколад - 100 гр Сливочное масло - 50 гр Сметана - 3 ст. л Сахарная пудра - 2 ст. л Какао - 2 ст. л. Приятного аппетита! 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! #десерты 🤩

Это очень вкусно, пальчики оближешь ♥️😋 ✅Тесто: Мука - 500 гр Раст. масло - 50 мл Соль - 0,5 ч.л Вода - 200 мл ✅Начинка: Любой мясной фарш - 500 гр Лук - 3-4 шт Соль и перец (по вкусу) ✅Приготовление: 1. Для соуса берем всё, что хотите и на ваш вкус, я часто готовлю и без картошки, тут главное, чтобы было жидкости так, чтобы покрыть тесто только на половину. 2. Тушила под крышкой ровно 25 минут Приятного аппетита! 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! #закуски 🤩