Шницель «По-министерски»🥩
Ингредиенты:
🎈Филе куриной грудки - 1 шт. (200 г)
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Чеснок - 2 зубчика
🎈Яйцо - 1 шт.
🎈Батон - 1/4 шт.
🎈Выпекаем при 180⁰ 5-7 минут
Рецепты в Духовке!🍽
🌟 Картофельная запеканка
🫑 Ингредиенты:
картофель – 1 кг.
помидоры черри
красный лук
яйцо – 3 шт.
сливочный сыр – 1 ст. л.
тертый сыр – 150 г.
молоко – 150 мл.
шпинат
петрушка
соль, специи
♻️ Приготовление:
🔅Картофель отчищаем от кожуры и отвариваем до мягкого состояния.
🔅Далее форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель, сминаем его, стаканом формируем основу с бортиками, солим, добавляем специи и снова добавляем масла для сочности.
🔅Сверху выкладываем половинки черри, лук и шпинат. В отдельной емкости смешиваем яйцо, молоко, петрушку и сливочный сыр.
🔅Этой массой делаем заливку. Сверху посыпаем сыром и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на минут 40-50 до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Запеченные котлеты с гарниром «Два в одном»🥘
Ингредиенты:
🎈Фарш говяжий - 600 г
🎈Лук репчатый - 2 шт.
🎈Морковь - 1 шт.
🎈Картофель - 2 шт.
🎈Болгарский перец - 1 шт.
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Перец острый - 1/4 ч.л. (по желанию)
🎈Чеснок сухой - 1 ч.л.
🎈Соевый соус - 2-3 ст.л.
🎈Кунжут - 3 ч.л.
🎈Масло оливковое - 20 мл
🎈Масло сливочное - 30 г
🎈Выпекаем при 180⁰ 30-35 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Банановый пирог со сгущёнкой🍌
Ингредиенты:
🎈Яйцо – 3 шт
🎈Сахар – 70 г
🎈Сливочное масло – 100 г
🎈Молоко – 200 мл
🎈Мука – 320 г
🎈Соль – 0,5 ч.л
🎈Сода – 1 ч.л без горки
🎈Уксус 9% (или сок лимона) – 1 ст.л
🎈Ванилин – по вкусу
🎈Бананы – 2 шт
🎈Сгущёнка варёная – 150 г
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Торт Пломбир
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 50 г сахара
- 130 г сливочного масла
Для крема:
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 100-130 г сахара
- 50 г сливочного масла
- Ваниль
- 2 ст.л кукурузного крахмала
️Приготовление в видео
Рецепты в Духовке!🍽
Картофель с мясными рулетиками 🍗
Ингредиенты:
🎈морковь – 1 шт.
🎈сулугуни – 100 г.
🎈чеснок – 1 зубчик
🎈сметана – 1 ст. л.
🎈куриные бедра – 6 шт.
🎈картофель
🎈стручковая фасоль
🎈соль, перец, паприка, сухой чеснок, специи для картофеля
🎈масло растительное – 50 мл.
🎈Выпекаем при 180⁰ 65 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Венский вишнёвый пирог🍒
Ингредиенты:
🎈Мука пшеничная - 200 г
🎈Яйцо - 4 шт
🎈Масло сливочное - 150 г
🎈Сахар - 120 г
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л
🎈Ванилин
🎈Вишня замороженная - 200 г
🎈Миндальные лепестки (по желанию)
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Быстрый слоеный пирог со шпинатом и сырной заливкой 🥧
Ингредиенты:
🎈слоеное тесто – 200 г.
🎈пучок шпината
🎈помидор
Заливка:
🎈сметана – 100 г.
🎈яйцо – 2 шт.
🎈чеснок – 1 зубчик
🎈тертый сыр – 100 г.
🎈соль, перец
🎈прованские травы – 1 ч. л.
🎈Выпекаем при 180⁰ до золотистости
Дорадо на овощной подушке с молодым картофелем🐟
Ингредиенты:
🎈Оливковое масло – 1-2 ст.л
🎈Чеснок – 2 зубчика
🎈Помидоры черри – 8-10 шт
🎈Сладкий перец – 1 шт
🎈Шпинат – 30-40 г
🎈Соль – 0,5 ч.л
🎈Чёрный перец – по вкусу
🎈Паприка, базилик – по 0,5 ч.л
🎈Соль, перец и тимьян – по вкусу
🎈Молодой картофель – 400 г
🎈Растительное и сливочное масло – для жарки
🎈Соль, чёрный перец и паприка – по вкусу
🎈Выпекаем при 190⁰ 30-35 часа
Рецепты в Духовке!🍽
🌟 Белковый заливной пирог с грибами
🫑 Ингредиенты:
шампиньоны – 300 г.
отварные яйца – 4 шт.
зеленый лук – 4 пучка
соль – 1 ч. л.
Заливка:
кефир – 200 мл.
мука – 2 ст. л.
сметана – 1 ст. л.
яйцо – 3 шт.
сыр – 70 г.
♻️ Приготовление:
🔅Основу взбить венчиком.
🔅Для начинки все ингредиенты нарезать и посолить.
🔅Натереть сыр.
🔅Вылить в смазанную форму половину основы, выложить всю начинку и залить второй половиной основы, разровнять. Посыпать сыром и украсить по желанию семечками.
🔅Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
🐟 Рыба с овощами в духовке
#обеды #ужины #горячее
Простой и вкусный ужин из белой рыбы с ароматными овощами и оливками — легко готовится в духовке или на сковороде. Нежная рыба и пряные специи создают идеальное сочетание.
📝 Вам понадобятся:
• филе белой рыбы – 500 г
• черри (или томаты) – 300 г
• лук – 1 крупная шт
• чеснок – 3 зубчика
• оливки – 200 г
• томатная паста – 1 ст.л
• лимон – 0,25 шт
• специи (сладкая паприка, итальянские травы) – по вкусу
Рецепты в Духовке!🍽
Мягкие и ароматные драники со шпинатом и сыром
КБЖУ на 100 гр: 154/7.8/5.9/18
Ингредиенты:
- картофель 4 шт
- яйцо 1 шт
- соль, перец, паприка
- сыр 50 гр
- шпинат пучок
- мука 2 ст.л
Рецепты в Духовке!🍽
Банановый кекс🧁
Ингредиенты:
🎈Банан 3 шт
🎈Йогурт 100 мл
🎈Мука 130 гр
🎈Яйцо 1 шт
🎈Разрыхлитель 1/2 ч.л
🎈Ягоды 200 гр
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Филе минтая с песто и помидорами🐠
Ингредиенты:
🎈Филе минтая - 750 г
🎈Помидоры - 2 шт
🎈Сыр - 100 г
🎈Соус песто
🎈Выпекаем при 180⁰ 20-25 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Пирог «Ленивая пицца»🥧
Ингредиенты:
🎈Яйца – 3 шт
🎈Сметана – 100 г
🎈Соль – по вкусу
🎈Перец – по вкусу
🎈Мука – 150 г
🎈Разрыхлитель – 1 ч.л без горки
🎈Сыр – 80 г
🎈Сосиски – 3 шт
🎈Зелень – по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 30-35 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Мясо в кулечках из лаваша мясо🍖
Ингредиенты:
🎈Лаваш - 1 шт.
🎈Фарш (любой) - 300 г
🎈Лук репчатый - 0,5 шт.
🎈Соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
🎈Сыр тертый - 150 г
🎈Яйцо - 1 шт.
🎈Зелень - по вкусу
🎈Томатная паста - 1,5 ст.л.
🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут
Рецепты в Духовке!🍽
🌟Загорелые ножки курицы
🫑Ингредиенты:
Куриные ножки –700-800 г
Картофель –1-2 шт
Лук –1 шт
Шампиньоны –200 г
Соус:
Томатная паста –1 ст.л.
Соль перец по вкусу
Хмели-сунели -1 ч.л.
Паприка-1-2 ч.л.
Соевый соус-1-2 ч.л.
Вода-150-200 мл
Масло сливочное – 70 г
♻️Приготовление:
🔅Удалите хрящевую часть с куриных ножек. Выложите ножки в форму для запекания.
🔅Картофелину и лук порежьте и выложите между куриными ножками. Порежьте шампиньоны и выложите их сверху. Смешайте ингредиенты для соуса.
🔅Полейте блюдо соусом. Выложите сверху сливочное масло звездочкой. Закройте форму фольгой.
🔅Запекайте в духовке 50 минут при 220 °C.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
🌟Домашний пирог за 15 минут
🫑Ингредиенты:
Тесто слоенное - 500 гр
Сыр творожный - 140 гр
Колбаса - 150 гр
Сыр тертый - 100 гр
Картофель отварной - 3 шт
Зелень - лук
Кунжут - 10 гр
♻️Приготовление:
🔅Тесто раскатать в длину, но ровно, смазать творожным сыром.
🔅Добавить картофель, колбаску, тертый сыр, можно поперчить, накрываем слоем теста, края прижимаем, смазываем желтком, посыпаем кунжутом, и выпекаем 13 минут при 220 градусов
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Красный бархат 🌹
Ингредиенты:
🎈Яйцо - 4 шт
🎈Сахар - 100-150 г
🎈Щепотка соли
🎈Молоко - 30 мл
🎈Подсолнечное масло - 40 мл
🎈Мука - 150 г
🎈Какао - 20 г
🎈Разрыхлитель - 1 ч/л
🎈Красный пищевой краситель - 1 ч/л (сухой) и 2-2,5 мл (жидкий)
Сливочный крем:
🎈Сливки 33% - 50 мл
🎈Сахарная пудра - 60-100 г
🎈Творожный сыр - 250 г
🎈Сливочное масло - 50 г
🎈Ванилин по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Картошка с фаршем и овощами в духовке 🍲
Ингредиенты:
🎈Фарш - 500 г
🎈Картофель - 8 шт
🎈Лук - 1 шт
🎈Помидор - 3 шт
🎈Болгарский перец - 1 шт
🎈Соль, перец, базилик сушеный
Для заливки:
🎈Томатная паста - 2 ст/л
🎈Вода - 200 мл
🎈Сыр
🎈Зелень
🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут
Рецепты в Духовке!🍽