Рубленные котлетки в перце 🌶
Ингредиенты:
🎈Болгарский перец
🎈Куриное филе
🎈Кабачок
🎈Сыр
🎈Яйцо
🎈Мука
🎈Укроп
🎈Майонез
🎈Соль, перец
🎈Выпекаем при 180⁰ 5 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Нежная запеканка с абрикосами 🍑
Ингредиенты:
🎈Творог - 750 г
🎈Яйца - 3-4 шт
🎈Сахар - 100 г
🎈Ванилин
🎈Рисовая мука - 60 г
🎈Щепотка соли
🎈Конс. абрикосы - 1 банка
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Закусочные мини-пиццы
Ингредиенты:
Для теста:
• молоко – 200 мл
• вода – 200 мл
• дрожжи – 1 ч.л
• сахар – 1 ч.л
• мука – 560 г
• соль – 0,5 ч.л
• оливковое масло – 2 ст.л
Для начинки:
• колбаса – 60 г
• помидоры черри – 1 горсть
• моцарелла – 150 г
• томатный соус – для смазывания
• зелень – по вкусу
Рецепты в Духовке!🍽
🌟Мясные стожки
🫑Ингредиенты:
Фарш - 700 гр.
Лук - 2 шт.
Хлеб - 2 ломтика
Яйцо - 1 шт.
Соль
Начинка:
Яйцо (отварное) - 2 шт.
Картошка - 2 шт.
Сыр голландский - 180-200 гр.
Помидор - 2 шт.
Майонез
♻️Приготовление:
🔅Формируем кружки из фарша и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, делаем майонезную сетку и поочерёдно выкладываем слои.
🔅Яйцо (через тёрку) - майонез. Картофель (через тёрку) - майонез. Помидор. Голландский сыр.
🔅Запекать в духовке 20-25 мин при 180°С. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Вкуснейшее брауни с вишней
Ингредиенты:
🎈Мука - 80 гр.
🎈Молоко - 130 мл.
🎈Сахар/ подсластитель
🎈Какао - 60 гр.
🎈Йогурт - 70 гр.
🎈Яйцо - 2 шт.
🎈Банан - 80 гр.
🎈Вишня - 100 гр.
Выпекаем при 180° 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Апельсиновый бисквит
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.
- сахар – 80 г.
- растительное масло – 35 мл.
- апельсиновый сок – 70 мл.
- цедра 1 апельсина
- мука – 70 г.
- кукурузный крахмал – 35 г.
- разрыхлитель – 1/2 ч. л.
- соль – щепотка соли
- ванилин – 1/3 ч. л.
Приготовление:
1. Отделите желтки от белков. К желткам добавьте масло и сок, перемешивайте. Муку просейте с крахмалом, солью, ванилином, разрыхлителем и цедрой. Соедините обе смеси и перемешайте.
2. Белки взбейте, сначала без сахара, до образования пены. Затем постепенно всыпьте сахар. Взбивайте до получения пышной крепкой массы однородной консистенции.
3. Постепенно добавьте белки к желтковой смеси, перемешивая лопаткой снизу вверх. Выпекайте в форме, выстланной пергаментом, 40 минут при 160 градусов без конвекции. Подогрев - верх и низ.
4. Выпекаем шифоновый бисквит в форме диаметром 17-18 см.
Рецепты в Духовке!🍽
Очень вкусные сосиски с сыром в слоеном тесте
Ингредиенты:
🎈Слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт
🎈Сосиска - 10 шт.
🎈Сыр
🎈Яичный желток для смазывания
Выпекаем при 190° 15 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Нежнейший сметанник
Ингредиенты:
🎈Мука - 300 гр.
🎈Сахар - 130 гр.
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л.
🎈Сливочное масло - 220 гр.
Для начинки:
🎈Яйцо - 4 шт.
🎈Сметана 20% - 650 гр.
🎈Сахар - 120 гр.
Выпекаем при 160° 50 минут
Рецепты в Духовке!🍽
🌟Сырный пирог
🫑Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Сыр — 600-700 гр
Яйца — 3 шт
Кефир — 100-150 мл
♻️Приготовление:
🔅Натираем сыр на терке, яйца перемешиваем с кефиром.
🔅Раскладываем половину лаваша на смазанный маслом противень, другую половину разрезаем на прямоугольники, размер формы.
🔅Накладываем слой сыра, сверху прямоугольник, сверху сыр, и так я сделала 5 слоев сыра, можно больше или меньше.
🔅Верхний слой должен быть прямоугольник лаваша и завернуть края как на видео, разрезать на порции до дна и залить яичным соусом, соус должен промочиться во все разрезы
🔅Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов до румяной корочки.
Вынимаем и отделяем наши порции.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
🌟Пирог из трёх ингредиентов
🫑Ингредиенты:
Картофель — 5 шт
Мука — 250 гр
Моцарелла — 200 гр
♻️Приготовление:
🔅Отвариваем 5 больших картофелен, пюрируем, добавляем соль и 250 гр муки.
🔅Мнем до однородности. Мокрыми руками выкладываем в форму смазанную маслом, придаём структуру.
🔅Сверху натираем 200 гр сыра Моцарелла и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусах.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
🍜 Горшочки в духовке
📌 Ингредиенты:
картофель – 4 шт.
лук - 2 шт.
морковь – 2 шт.
куриное филе – 500 г
томаты – 4 шт.
сыр – по вкусу
майонез или сметана – по вкусу
вода – чтобы покрывала начинку
🔪 Приготовление:
1. На одной сковороде обжариваем лук с морковкой, на другой куриное филе. Добавляем любимые приправы.
2. В горшочек выкладываем слоями: картошка, куриное филе, лук с морковкой, помидоры и сыр.
3. В конце добавляем майонез или сметану и вливаем немного воды.
4. Ставим в духовку на 20-25 минут при 200°С.
Рецепты в Духовке!🍽
🍑 Абрикосовый творожный пирог
#выпечка #десерты
Даже раскатывать тесто не придётся! Рассыпчатая основа, нежная творожная начинка и сочные абрикосы делают этот пирог настоящим летним наслаждением. Запекать при 175°С 35-40 минут.
📝 Вам понадобятся:
Тесто:
• яйцо – 1 шт
• сливочное масло комнатной температуры – 100 г
• сахар – 70 г
• разрыхлитель – 1 ч.л
• мука – 180 г
• соль – 1 щепотка
Начинка:
• яйца – 2 шт
• сахар – 100 г
• сметана – 30 г
• картофельный крахмал – 1 ч.л
• творог – 400 г
• ванильный сахар – 1 ч.л
Штрейзель:
• сливочное масло холодное – 20 г
• сахар – 20 г
• мука – 40 г
Дополнительно:
• абрикосы – 6-8 шт
Рецепты в Духовке!🍽
🍕 Пицца с пепперони и моцареллой
🗒 Ингредиенты:
‣ тёплая вода – 310 мл
‣ соль – 10 г
‣ сахар – 13 г
‣ прессованные дрожжи – 7 г
‣ оливковое масло – 25 г
‣ мука – 500 г
‣ манка – горсть
Начинка:
‣ томатный соус – 2-3 ст.л
‣ моцарелла – 100 г
‣ пепперони – 60 г
‣ черри – 3-4 шт
‣ маслины – по вкусу
‣ рукола и перец – для украшения
🍽 Приготовление:
1. В тёплую воду добавьте сахар, соль и дрожжи, перемешайте. Влейте оливковое масло и добавьте муку. Перемешайте до увлажнения муки. Дайте постоять 10-15 мин, затем вымесите до гладкости. Тесто будет липким и мягким. Уберите в холодильник на 12-48 ч.
2. Достаньте тесто, разделите на 2 части, округлите, накройте плёнкой и дайте согреться 30 мин.
3. Разогрейте духовку до 250 °C вместе с противнем.
4. Обваляйте тесто в манке и растягивайте, формируя бортики, не раскатывайте! Если тесто липнет, смажьте руки маслом.
5. На тесто распределите соус, выложите начинку.
6. Выпекайте на горячем противне 10 мин до золотистой корочки.
#пицца
Рецепты в Духовке!🍽
Просто попробуйте эти ПП наггетсы
Ингредиенты:
- куриное филе 350 гр
- кукурузная мука 30 гр
- соль 0,5 ч.л
- сушёный чеснок 1 ч.л
- паприка 1 ч.л
- оливковое масло 2 ст.л
Рецепты в Духовке!🍽
🥐 Сметанные булочки
#выпечка #десерты
Идеальны для уютного домашнего чаепития. Простой рецепт и любимый вкус с детства.
📝 Вам понадобятся:
Тесто:
• молоко – 250 мл.
• сахар – 70 г
• яйцо – 1 шт.
• дрожжи – 7 г.
• мука – 460 г.
• сливочное масло – 60 г.
• соль – 1/2 ч. л.
Начинка:
• сметана – 300 г.
• сахар – 50 г.
• кукурузный крахмал – 1 ч. л.
Рецепты в Духовке!🍽
Курник на песочном тесте 🥧
Ингредиенты:
🎈Мука - 300-400 г
🎈Сметана - 150 г
🎈Сливочное масло - 150 г
🎈Соль - 1/2 ч/л
🎈Сода - 1/2 ч/л
Для начинки:
🎈Филе курицы - 500 г
🎈Яйцо - 3 шт
🎈Лук зеленый - 1 пучок
🎈Сыр - 300 г
🎈Сметана - 50 г
🎈Соль по вкусу
🎈Выпекаем при 180° 40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Яблочное печенье 🥠
Ингредиенты:
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Сахар - 70 г
🎈Ванильный сахар - 1 пакетик
🎈Щепотка соли
🎈Сливочное масло - 80 г
🎈Творог - 250 г
🎈Разрыхлитель - 1 ч/л
🎈Мука - 250-280 г
🎈Выпекаем при 180° 25 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Праздничная курочка в духовке 🥰
Ингредиенты:
🎈куриные бедра или другие части курицы 1,5 кг
🎈апельсины 3 шт.
🎈соевый соус 5-6 ст.л
🎈мед 2 ст.л
🎈соль 1 ч.л. (по вкусу)
🎈прованские травы, куркума, красный перец
🎈чеснок 3-4 зубчика
🎈Выпекаем при 180⁰ 60 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Цветная капуста
Ингредиенты:
- Цветная капуста
- Крахмал - 1 ст.л
- Паприка - 2 ст.л
- Сушеный чеснок - 1 ч.л
- Соль - 1 ч.л без горки
- Оливковое масло - 5 ст.л
- Панировочные сухари - 50 г
Приготовление в видео
Рецепты в Духовке!🍽
Οмлeт κaκ в caдиκe 🥲
Ингредиенты:
🎈Яйцο - 5 шт
🎈Μοлοκο - 250 мл
🎈Cливοчнοe мacлο
🎈Cοль пο вκуcу
🎈Выпекаем при 200⁰ 20-30 минут.
Рецепты в Духовке!🍽