Рыба с лаймом, чили, кинзой и кокосовыми сливками в духовке 😍
Ингредиенты:
🎈филе белой рыбы~ 500 г (у меня были медальоны из хека);
🎈шпинат- горсть (~50г);
🎈цедра 1-ого лайма;
🎈сок 1/2 лайма или чуть больше;
🎈чили хлопья- по вкусу;
🎈кинза- небольшой пучок;
🎈черри- 200 г;
🎈кокосовые сливки или кокосовое молоко~ 150 мл
🎈Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку ~ на 30 минут. Первые 15-20 минут накрываем форму фольгой
Рецепты в Духовке!🍽
🍫 Домашние конфеты
#десерты
Простой рецепт для тех, кто хотел попробовать приготовить конфеты дома, но боялся за результат.
📝 Вам понадобятся:
• орех грецкий – 200 г.
• молоко сгущёное – 380 г.
• шоколад – 2-3 плитки
Рецепты в Духовке!🍽
🥔 Картофель с мясными рулетиками
#горячее #обеды #ужины
Картофель с мясом — идеальное сочетание для сытного ужина. Готовим час под пергаментом, и ещё пять минут без него — для золотистой корочки.
📝 Вам понадобятся:
▫️морковь – 1 шт.
▫️сулугуни – 100 г.
▫️чеснок – 1 зубчик
▫️сметана – 1 ст. л.
▫️куриные бедра – 6 шт.
▫️картофель
▫️стручковая фасоль
▫️соль, перец, паприка, сухой чеснок, специи для картофеля
▫️масло растительное – 50 мл.
Рецепты в Духовке!🍽
🍝 Паста с овощами
#горячее #обеды #ужины
Быстрый рецепт, идеальный для тех, кто следит за количеством клетчатки.
📝 Вам понадобятся:
• лук
• сладкий перец
• морковь
• кабачок
• фасоль
• чеснок
• паприка, итальянские травы, соль
• оливковое масло
• макароны
• сыр
Рецепты в Духовке!🍽
Волшебная куриная грудка по домашнему 😌
Ингредиенты:
🎈1 грудка
🎈6 ст.л сметаны
🎈2 ст.л горчицы
🎈соль, паприка, черный перец и сушеный чеснок
🎈2 томата
🎈100 гр сыра (у меня сулугуни)
🎈зелень
🎈Выпекаем при 200⁰ 30 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Нежные говяжьи рулетики ☺️
Ингредиенты:
🎈Говядина - 500 гр
🎈Болгарский перец - 3 шт
🎈Оливки - 15 шт
🎈Чеснок - 3 зубчика
🎈Сок лимона - 1/2 шт
🎈Томатная паста - 2 ч. л
🎈Вода - 150 мл
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Паприка - 1/2 ч. л
🎈Прованские травы - 1/2 ч. л
🎈Базилик - 1/2 ч. л
🎈Выпекаем при 180° 40 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Сочный и вкусный ужин 😘
Ингредиенты:
🎈Филе бедра - 500 гр.
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Копченая паприка - 1 ч.л.
🎈Специи для курицы - 1 ч.л.
🎈Горчица - 1 ст.л.
🎈Кефир - 250 мл.
🎈Картофель - 1 кг.
🎈Растительное масло - 2 ст.л.
🎈Лук - 1 шт.
🎈Выпекаем при 180⁰ 1 час.
Рецепты в Духовке!🍽
🍓 Клубничный десерт
#десерты
Легкий и невероятно вкусный — он точно станет вашим фаворитом.
📝 Вам понадобятся:
• клубника – 200 г.
• семена чиа – 2 ст. л.
• молоко – 140 г.
• мед – 2 ч. л.
Рецепты в Духовке!🍽
Банановый овсяноблин
Ингредиенты:
- банан – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- овсяные хлопья – 30 г.
- мягкий творог – 100 г.
- персик – 70 г.
- корица
Приготовление в видео
Рецепты в Духовке!🍽
🍟 Картофель по-деревенски
#закуски #обед #ужин
Идеально, когда хочется вредной картошечки перед сном, но нельзя вредить фигуре.
📝 Вам понадобятся:
• картофель
• растительное масло
• специи
• крахмал картофельный
Рецепты в Духовке!🍽
Сочная самса 🥰
Ингредиенты:
🎈Мука-500гр
🎈Кефир-100мл
🎈Маргарин-200гр
🎈Белок-1шт
🎈Соль-1ч.л
🎈Сахар-1ч.л
🎈Разрыхлитель-1ч.л
Начинка:
🎈Мясо-400гр
🎈Лук-3шт
🎈Соль-1ч.л
🎈Растительное масло-5ст.л
🎈Паприка-1ч.л
🎈Острый перец-пол чайной ложки
🎈Чёрный перец-1ч.л
🎈Зира-щепотка
🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Шедевральный баклажан с курицей 🤩
Ингредиенты:
🎈Баклажаны 2 шт. (крупные)
🎈Куриная грудка 400 гр
🎈Оливковое масло 20 мл
🎈Розмарин 1 веточка
🎈Лук 1 шт. (мелконарезанный)
🎈Соус bbq 2 ст.л.
🎈Соус гранатовый «наршараб» 2 ст.л.
🎈Соль 1 ч.л.
🎈Хлопья чили перца 0,5 ч.л.
🎈Кунжут 2 ст.л.
🎈Помидор 1 шт. (или черри 4-5 шт.)
🎈Чеснок 4-5 зуб
🎈Петрушка 2-3 веточки
🎈Сыр твердый 60 гр
🎈Выпекаем баклажан при 200⁰ 30 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Κapтοшκa фpи бeз жapκи в мacлe 🔥
Ингредиенты:
🎈Κapтοфeль
🎈Cпeции
🎈Οливκοвοe мacлο - 2 cт.л
🎈Ρиcοвaя муκa - 1 cт.л
🎈Выпекаем при 160-170⁰ 40 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Ароматное жаркое с мясом, лесными грибами и картошкой 🫕
Ингредиенты:
🎈Репчатый лук - 1 шт
🎈Морковь - 1 шт
🎈Свинина - 600 гр
🎈Грибы отвар. - 800 гр
🎈Картофель - 1 кг
🎈Сливки от 23% - 500 мл
🎈Соль - по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 50 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Ароматные булочки с мучной посыпкой 🥐
Ингредиенты:
🎈Теплое молоко - 2 стакана
🎈Сухие дрожжи - 10 гр
🎈Сахар - 4 ст.л
🎈Соль - 1 ч.л
🎈Яйца - 2 шт
🎈Ванилин - 1 пакетик
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л
🎈Растительное масло - 50 мл
🎈Сливочное масло - 50 гр
🎈Мука - 5 ст.л
🎈Уксус (9%) - 1 ст.л
Для мучной посыпки:
🎈Сливочное масло - 30 гр
🎈Мука - 3 ст.л
🎈Сахар - 2 ст.л
🎈Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 30–35 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Пирог-запеканка из лаваша 🥰
Ингредиенты:
🎈Лаваш - 1 шт
🎈Сосиски - 4-5 шт
🎈Болгарский перец
🎈Помидоры Черри
🎈Яйца - 4 шт
🎈Кефир - 450 мл
🎈Творог - 180гр
🎈Сыр - 150 гр
🎈Выпекаем при 180⁰ 50 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
🌟 Творожная запеканка без муки
🫑 Ингредиенты:
Творог 5% - 350 гр.
Яйцо - 1 шт.
Манка - 2 ст.л
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л
Цедра 1 лимона
Подсластитель - по вкусу
Сметана 15% - 300 гр.
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л
Подсластитель - по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Взбить яйцо миксером до пышной пены, но не до крепких пиков!
🔅Добавить к нему творог, цедру лимона, ванилин, манку, подсластитель и размешать до однородной гладкой консистенции. Если будут комочки, то можно пробить тесто ещё блендером.
🔅Форму 20х10 ничем не присыпать, не смазывать, просто выложить творожную массу и выровнять. Выпекать при температуре 170 градусов минут 20-25. У меня силиконовая форма.
🔅Тем временем взбить миксером сметану с подсластителем и ванилином. Сильно взбивать не нужно, буквально в течение минуты
🔅Вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом и отправить выпекать еще минут 10. Готово!
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Фуршетные пирожки с картофелем и грибами 🥧
Для теста:
🎈Яйца - 1 шт
🎈Сметана - 200 гр
🎈Соль - 0,5 ч.л
🎈Растительное масло - 4 ст.л
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л
🎈Мука - 350 гр
Для начинки:
🎈Грибы - 250 гр
🎈Лук - 1 шт
🎈Масло - для обжаривания
🎈Соль и перец - по вкусу
🎈Картофельное пюре - 250 гр
🎈Зелень - по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 25 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Биточки по-французски 😋
Ингредиенты:
🎈Фарш куриный - 600 гр
🎈Лук репчатый - 1 шт
🎈Соль
🎈Перец
🎈Масло топленое - 40 мл
🎈Чеснок сухой - 1 ч.л
Начинка:
🎈Лук красный - 1/2 шт
🎈Огурец соленый - 1 шт
🎈Шампиньоны - 3 шт
🎈Помидоры - 1 шт
🎈Соль
🎈Орегано - по вкусу
Намазка:
🎈Майонез - 3-4 ст.л
🎈Сыр моцарелла - 100 гр
🎈Чеснок - 1 зубчик
🎈Выпекаем при 180⁰ 10 минут. Вынуть, на помидоры выложить намазку и в духовку на 10-15 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Кабачки в духовке ☺️
Ингредиенты:
🎈Кабачки 2шт.
🎈Оливковое масло 2 ст/л
🎈Сыр пармезан (натертый) 3 ст/л
🎈Мука 3 ст/л
🎈Сладкая паприка 1ч/л
🎈Сухой чеснок 1/2 ч/л
🎈Сухой лук 1/2 ч/л
🎈Соль по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 25-30 минут.
🎈Сметанный соус: добавляем к сметане пропущенный через пресс чеснок, солим (можно добавить укроп по желанию) перемешиваем.
Рецепты в Духовке!🍽