Рецепты ПП: правильное питание

🥗 ПП-салат «Пикантный» — сытный, белковый и очень вкусный Если хочется приготовить салат без лишних калорий, но чтобы он получился действительно сытным — попробуйте этот вариант. Нежная куриная грудка, яйца, сыр и пикантная морковь по-корейски отлично сочетаются между собой. 😋 🛒 Ингредиенты: * Куриная грудка — 300 г * Морковь по-корейски — 200 г * Яйца варёные — 200 г * Сыр твёрдый 20–30% — 100 г * Натуральный йогурт — 100 г * Горчица — 1 ч. л. * Чеснок — 1 зубчик * Паприка — по вкусу * Специи для курицы — по вкусу * Соль, чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Куриную грудку натрите солью, перцем, паприкой и специями. Запекайте при 180–190°C около 25 минут до готовности. Остудите и нарежьте соломкой. Яйца нарежьте кубиком или натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на крупной тёрке. Соедините курицу, яйца, сыр и морковь по-корейски. Для лёгкой заправки смешайте натуральный йогурт с горчицей и измельчённым чесноком. Заправьте салат, перемешайте и дайте ему постоять 10–15 минут. 📊 КБЖУ на 100 г — примерно: 🔥 125 ккал 🥩 Белки — 14,5 г 🥑 Жиры — 5,5 г 🍞 Углеводы — 4,5 г 💡 Совет: если хотите сделать салат ещё легче, берите сыр с пониженной жирностью и домашнюю морковь по-корейски с минимальным количеством масла. Получается нежно, пикантно и очень сытно! ❤ Рецепты ПП

🍧🍹 Бананово-мандариновый смузи 66.38 ккал/100 г Б/Ж/У: 2.25 / 1.76 / 10.51 Ингредиенты: мандарин - 2 шт замороженный банан - 1 шт молоко - 1 стакан йогурт - стакана мёд - 1 ч. л Приготовление: Очищаем банан, режем его на небольшие кусочки и отправляем в морозилку минут на 20. Очищаем мандарины. Загружаем в блендер мандарины. Добавляем кусочки замороженного банана. Добавляем молоко, йогурт, мед. Взбиваем на максимальной скорости 30 секунд. Любите смузи со сливочными нотками? Добавьте в список ингредиентов пару столовых ложек мороженого. Рецепты ПП

🍛 Рулетики из баклажанов 99.79 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.83 / 6.34 / 3.84 Ингредиенты: 2 баклажана (600 г) 300г обезжиренного мягкого творога соль перец по вкусу 50 г измельченных грецких орехов зелень чеснок при желании по вкусу Приготовление: Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделившийся сок, промыть, отжать. Обжарить на сухой сковороде или просто в духовке на листе пергамента. Из творога, зелени, орехов, приготовить начинку, смазать смесью баклажаны и свернуть рулетики. Охладить. Рецепты ПП

🍦 Шоколадное мороженое с карамельной ноткой в печеньке 😍 Нежное, воздушное и при этом достаточно лёгкое! Отличный вариант домашнего десерта без большого количества сахара 👌 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 ≈ 145 ккал 🥩 Белки — 6,5 г 🥑 Жиры — 4,2 г 🍚 Углеводы — 20,5 г Расчёт ориентировочный и зависит от выбранной муки, количества сахарозаменителя и размера готового десерта. 🍪 Для шоколадного печенья: * Мука — 200 г *(можно взять любую; в оригинале: 100 г амарантовой + 70 г молотого льна + 30 г молотых отрубей)* * Яблочное пюре — 150 г * Какао — 25 г * Желтки — 4 шт. * Разрыхлитель — 1 ч. л. * Стевия — 80 г * Кипяток — 100 мл * Молоко — 120 мл * Ванильный сахар — по вкусу 👉 Из этого количества нужно приготовить два тонких шоколадных коржа. 🍮 Заварной крем: * Молоко — 300 мл * Кукурузный крахмал — 2 ст. л. * Сахарозаменитель — 3 ст. л. * Ванильный сахар — 1 пакетик ☁ Воздушный мусс: * Белки — 4 шт. * Яблочное пюре — 150 г * Щепотка лимонной кислоты 👩‍🍳 Приготовление: 1. Печенье. Яблоки очистить, нарезать кубиками и запечь в микроволновке примерно 6–7 минут. Половину пюре использовать для теста, вторую оставить для белкового мусса. Смешать муку, какао, разрыхлитель, желтки, яблочное пюре, молоко, кипяток, подсластитель и ванильный сахар. Разделить тесто на две части и выпекать два коржа при 180°C около 15–20 минут. 2. Заварной крем. Смешать молоко, крахмал, подсластитель и ванильный сахар. Варить на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения. Остудить до слегка тёплого состояния. 3. Мусс. Белки взбить с щепоткой лимонной кислоты несколько минут до пышной массы. Яблочное пюре хорошо нагреть и добавлять к взбитым белкам **по чайной ложке**, продолжая взбивать. Масса станет более пышной. Затем добавить слегка тёплый заварной крем и аккуратно перемешать венчиком. 4. Собираем десерт. На первый шоколадный корж выложить мусс, накрыть вторым коржом и убрать в холодильник до полного охлаждения. 🍦 В результате получается нежный шоколадный десерт с воздушной начинкой — по вкусу напоминает мороженое в шоколадном печенье! 😍 Рецепты ПП

🐟 Суфле из хека — нежное, лёгкое и белковое Нежное рыбное суфле с хеком, овощами и йогуртом. Получается сочным, воздушным и совсем не сухим. Отличный вариант лёгкого ужина или полезного обеда! 💚 🛒 Ингредиенты: * Филе хека — 2 шт. * Морковь — 1 шт. * Белокочанная капуста — 50 г * Яйцо — 1 шт. * Манная крупа — 2 ст. л. * Натуральный йогурт — 2 ст. л. * Оливковое масло — 1 ч. л. * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Морковь очистите и нарежьте кружочками. Капустные листья освободите от жёсткой серединки и отварите в подсоленной воде около 5 минут. Морковь и капусту переложите в блендер, добавьте йогурт и измельчите. Добавьте филе хека и пробейте всё до однородной массы. Вбейте яйцо, добавьте манную крупу, соль и перец. Хорошо перемешайте и оставьте массу на 5–10 минут, чтобы манка немного набухла. Форму слегка смажьте оливковым маслом и выложите рыбную массу. Запекайте при 180°C около 15–20 минут. Затем аккуратно переверните суфле и запекайте ещё 10 минут до готовности. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 92 ккал 🥩 Белки — 15 г 🥑 Жиры — 3 г 🍞 Углеводы — 2 г 💚 Получается очень нежное рыбное суфле — много белка, минимум жира и отличный вариант для лёгкого питания. Рецепты ПП

🍛 Идеальный хлеб 234.75 ккал/100 г Б/Ж/У: 18.45 / 7.46 / 22.76 Ингредиенты: 4 яйца 6 ст.ложек овсяных отрубей 3 ст.ложки пшеничных отрубей 1 ст. ложку кукурузного крахмала; 1ст. ложку клейковины 3 ст. ложки сухого обезжиренного молока соль по вкусу можно добавить молотый кориандр Приготовление: Яйца взбить миксером, постепенно добавить, не переставая взбивать: тёплый кефир и соду. Выливаем тесто в силиконовую форму и отправляем в тёплую духовку. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой (я пользуюсь палочками для суши). Внутри не сырой, долго не черствеет. Рецепты ПП

Прогноз… Год Огненной Козы - 2027 начнется с твоего персонального прорыва! ⚡️ Какое событие перевернет твою жизнь: карьера, деньги, любовь или здоровье? Ответ скрыт в дате твоего рождения Могущество и неуемная энергия Огненной Лошади откроет портал возможностей для каждого 💫 Выбери кнопку со своей датой рождения, подпишись на канал и получи знание, которое приведет тебя к вершине!

🍛 Куриные наггетсы без масла и муки 111.28 ккал/100 г Б/Ж/У: 22.41 / 1.85 / 1.29 Ингредиенты: куриная грудка 1 кг 3 яичных белка приправы овсяные отруби для панировки Приготовление: Измельчаем в блендере куриную грудку, добавляем специи. Скатываем шарики из полученного фарша. Обмакиваем каждый сначала в яичном белке, потом обваливаем в панировке. Противень застилаем пергаментом, выкладываем наши наггетсы и запекаем 30 мин при температуре 200 градусов. Рецепты ПП

Пирог с сухофруктами и кремом без выпечки 144.32 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.21 / 4.96 / 21.92 Ингредиенты: 1 стакан кураги (или фиников, инжира, чернослива на выбор). можно смешать несколько видов сухофруктов 0,5 стакана овсянки(смолоть в муку) немного измельченных грецких орехов крем: 200 гр яблок(сделать пюре) 2 банана 150 мл воды 2 чайные ложечки агара 3 столовые ложки какао в порошке Приготовление: Курагу или другие сухофрукты измельчите на мясорубке. Если это финики, то предварительно не забудьте устранить косточки. Добавьте овсяную муку частями и немного измельченных грецких орехов. Замесите "тесто", выложите его в застеленную пергаментом форму и ровно утрамбуйте. Уберите "корж" в холодильник. Бананы тщательно разомните, затем смешайте с яблочным пюре и какао. Взбейте массу миксером до однородной консистенции. Агар смешайте с указанным количеством воды, доведите до кипения и кипятите пол минутки. Взбивать шоколадно-банановую массу миксером на низких оборотах и тонкой струйкой вливайте разведенный с водой и доведенный до кипения агар. Взбивайте около 1-й минуты до легкого загустения смеси. Готовый крем вылейте в форму на "корж"и уберите на холод на несколько часов. Украсьте пирог по своему усмотрению. Рецепты ПП

🍛 Салат с курицей, ветчиной и сметаной 98.41 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.95 / 5.54 / 2.09 Ингредиенты: куриная грудка шт яйцо куриное 2 шт помидоры 2 шт ветчина 150 г сыр 50 г зелень 20 г сметана 4 ст.л огурцы маринованные 4 шт соль по вкусу Приготовление: Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоеного салата, все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью. Рецепты ПП

2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ В ДЕНЬ, И ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛИТЕ, ГАСТРИТЕ, ЯЗВЕ, ЗАПОРЕ И КАМНЯХ В ПОЧКАХ! ОЧЕНЬ ДРЕВНИЙ РЕЦЕПТ! Говорят этот сироп подщелачивает ваш организм, уменьшая прогрессирование и рост рака! В этой статье мы поговорим с вами об одном очень древнем рецепте, много десятков лет этот рецепт используют для лечения различных проблем со здоровьем. В его состав входит три компонента, которые имеют уникальные целебные свойства, а их комбинация, являются естественным решением многих наших проблем со здоровьем. Алоэ и мед содержат огромное количество полезных и питательных свойств, а лимон — один из величайших антиоксидантов и очистителей нашего организма. Алоэ вера является одним из самых целебных растений для нашего здоровья, поэтому он помогает бороться с множеством заболеваний. ЭТО УНИКАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ПОМОЖЕТ БОРОТЬСЯ С: Колитами; Гастритом; Язвами; Уменьшает прогрессирование и рост злокачественных опухолей; Артритом; Уменьшает воспаление, особенно в желудочно-кишечном тракте; Стабилизирует уровень сахара, холестерина, триглицеридов, артериального давления; Помогает подщелачивать наше тело; Предотвращает образование камней в почках; Защищает нас от стресса; Помогает ускорить заживление ран на коже; Восстанавливает клетки нашего организм; Способствует движению кишечному, устраняя запоры и не только. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ НЕОБХОДИМО: СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

🥗 Салат со сливой, фетой и базиликом Яркий, сочный и необычный салат с приятным сочетанием сладковато-кислой сливы, солоноватой феты и ароматного базилика. 🍑🌿 Отличный вариант лёгкой закуски или дополнения к ужину. 🛒 Ингредиенты: * Сливы без косточек — 250 г * Сыр фета — 120 г * Фиолетовый базилик — 1 пучок * Бальзамический соус — 1 ст. л. * Оливковое масло — 1 ст. л. * Соль — по вкусу * Чёрный молотый перец — по вкусу * Кедровые орехи — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: Сливы промойте, удалите косточки и нарежьте четвертинками. Лучше выбрать плоды с приятной кислинкой, а не слишком сладкие. Базилик промойте, хорошо обсушите и отделите листья от стеблей. Соедините сливу и базилик в салатнике. Фету нарежьте небольшими кубиками и добавьте к фруктам. Полейте салат бальзамическим соусом и оливковым маслом. Добавьте немного соли и свежемолотого чёрного перца. Перед подачей по желанию посыпьте кедровыми орешками. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 135,5 ккал 🥩 Белки — 5,4 г 🥑 Жиры — 9,2 г 🍞 Углеводы — 7,6 г 💜 Совет: не готовьте такой салат заранее — лучше заправить его непосредственно перед подачей, тогда сливы останутся сочными, а базилик сохранит аромат. Рецепты ПП

😳В СЕТЬ СЛИТО ЛИЧНОЕ ВИДЕО ЗЕЛЕНСКОГО Несколько минут назад близкий друг Зеленского первым выложил видео где он.…..смотреть видео! ⛔️Смена президента Украины после такого неизбежна, это сильно изменит ход СВО!

🍛 Зеленый салат с лососем 154.19 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.89 / 13.01 / 1.62 Ингредиенты: зелёный салат - 150 г сёмга слабосоленая - 150 г орехи грецкие - 1 шт укроп измельчённый - 2 ст. л редис мелкий - 2-3 шт для заправки: лимон - 0,5 шт масло облепиховое - 2 ст. л соль перец чёрный Приготовление: Орехи измельчить, при желании можно немного поджарить их на сухой сковороде. Сёмгу нарезать мелкими кубиками. Соединить рыбу с грецкими орехами и перемешать. Салатные листья порвать руками, редис нарезать брусочками. Соединить в миске зелёный салат, редиску, зелень и перемешать. Для заправки в миску вылить облепиховое масло, выжать сок половины лимона, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо взбить венчиком. Половиной заправки полить зелёный салат с редиской и перемешать его. Выложить салат на тарелку, в центр салата поместить рыбу с орешками. Полить оставшейся заправкой. Рецепты ПП

🍆 Рулетики из баклажанов с рикоттой и зеленью Нежные баклажаны, сливочная начинка с рикоттой и шпинатом, ароматный томатный соус и румяная сырная корочка 🤤 Получается очень вкусно и сочно — отличная альтернатива классической лазанье, только легче! 📝 Ингредиенты: Баклажаны — 2 крупных Оливковое масло — 2–3 ст. л. Соль, чёрный перец — по вкусу Для начинки: * Рикотта — 250 г * Пармезан — 50 г * Шпинат — 80 г * Яйцо — 1 шт. * Чеснок — 1–2 зубчика * Свежий базилик — небольшой пучок Для соуса: Томатный соус — 400 г Моцарелла — 150 г 👩‍🍳 Приготовление Баклажаны нарежьте вдоль пластинами толщиной 5–7 мм. Посолите и оставьте на 15–20 минут. Затем промойте и хорошо обсушите. Смажьте ломтики оливковым маслом и запекайте при 200°C около 10–12 минут, чтобы они стали мягкими и гибкими. Шпинат слегка припустите на сковороде, остудите и тщательно отожмите лишнюю влагу. Измельчите. Смешайте рикотту, яйцо, пармезан, шпинат, чеснок и базилик. Посолите и поперчите. На дно формы вылейте примерно половину томатного соуса. На каждую пластину баклажана выложите ложку начинки и сверните рулетиком. Выложите рулетики в форму швом вниз. Сверху распределите оставшийся соус и посыпьте моцареллой. Запекайте при 190°C 20–25 минут до аппетитной золотистой корочки. Дайте блюду постоять 5–7 минут и украсьте свежим базиликом. 🌿 Совет: если хочется сделать блюдо более диетическим, часть моцареллы можно заменить на лёгкий сыр, а рикотту — на нежирный протёртый творог. 🔥 Калорийность — 125 ккал 🥩 Белки — 7,1 г 🥑 Жиры — 8,0 г 🍞 Углеводы — 6,2 г 🔥 Получается сочно, нежно и очень ароматно! Рецепты ПП

✅ Собрали для вас лучшие каналы с рецептами! Выбирайте свою любимую сферу и подписывайтесь: 🥞 Аэрогриль Рецепты 🥐 Духовка Рецепты 🍤 Мультиварка Рецепты 🍳 Сковородка Рецепты 🍲 Кастрюля Рецепты 🧋 Блендер Рецепты Все рецепты в одном канале 👇 👉Секреты Кухни 👈

🍧 Карамельный яблочный пирог без выпечки и без муки 179.04 ккал/100 г Б/Ж/У: 3.22 / 11.56 / 16.91 Ингредиенты: 16-18 фиников, без косточки 180 г грецкого ореха 3 средних яблока 1 стакан воды 1/2 чайной ложки молотой корицы 1/4 чайной ложки соли Приготовление: Застелите форму для пирога бумагой для выпечки (20 см). В кухонном комбайне смелите орехи. Забросьте 8-10 фиников и взбейте около 20-30 секунд до однородной массы. Утрамбуйте плотно эту массу, закройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку. Оставшиеся 8 фиников выложите в мисочку, залейте водой и оставьте на 10-15 минут. В это время приготовьте яблоки - очистите и достаньте сердцевину. Нарежьте яблоки на квадратики, переложите в миску и закройте мокрым полотенцем (сбрызните лимонным соком, если беспокоитесь, чтобы они не покоричневели). Слейте оставшуюся воду из фиников, а сами финики вместе с водой, корицей и солью выложите в блендер и взбейте на высокой скорости до однородной массы около 15-20 секунд. Этой смесью залейте яблоки и перемешайте. Достаньте форму из морозилки, снимите пленку и выложите начинку. Верните пирог в морозилку еще на 45 минут и подавайте. Рецепты ПП

🍽 Ленивая лазанья — просто, вкусно и совсем несложно! Если хочется лазаньи, но нет желания возиться с тестом и сложными соусами — этот вариант настоящая находка! 😋 Нежный куриный фарш, ароматные шампиньоны, тонкий лаваш и сырная корочка — получается сочно, сытно и очень вкусно. 🛒 Ингредиенты: Куриный фарш из филе — 500 г Шампиньоны — 500 г Тонкий лаваш — 1 шт. Репчатый лук — 2 шт. Молоко 1% — 1 стакан Мука — 1 ст. л. Нежирный сыр — 50 г Соль, чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Шампиньоны нарежьте и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком до готовности. Куриный фарш посолите и поперчите. В форму для запекания выложите слоями: лаваш → фарш → лаваш → грибы → фарш → лаваш. При желании слои можно чередовать по своему вкусу. Для соуса муку тщательно размешайте в молоке, немного посолите и поставьте на небольшой огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения — соус должен слегка загустеть. Залейте лазанью молочным соусом и посыпьте сверху натёртым сыром. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут, до аппетитной золотистой корочки. 💡 Можно сделать ещё сочнее: добавить между слоями свежие помидоры. А шампиньоны при желании можно полностью заменить помидорами. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 100 ккал 🥩 Белки — 9,1 г 🥑 Жиры — 3,5 г 🍞 Углеводы — 8,3 г Получается вкусная домашняя лазанья без лишних хлопот — отличный вариант для обеда или ужина! 🌺 Рецепты ПП

‼️ WB массово распродаёт товары со скидкой 95%, если они лежат на складе без движения более 60 дней. Продавцам поставили ультиматум, либо товары будут проданы с бешеной скидкой, либо они будут утилизированы. Подобные товары со скидкой до 95% часто находят и постят в МАКС канале Скидочник. Последние подобные скидки: • Кроссовки Nike за 90₽ • Велосипед Merida за 1200₽ • Наушники Apple AirPods за 990₽ (оригинал)

🍲 Капустная запеканка с фаршем 117 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.8 / 7.7 / 4.1 Ингредиенты: капуста - 700 г фарш (курино-говяжий например) - 500 г лук репчатый - 1-2 морковь - 1-2 йогурт без добавок - 500 г маложирный сыр (5-17%) - 200 г соль, перец Приготовление: Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. Поверхность сковороды протереть салфеткой, слегка смоченной маслом. В одной сковородке обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут). В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять, смазать йогуртом. Затем выложить весь фарш, разровнять, смазать йогуртом. На фарш выложить оставшуюся капусту, смазать йогуртом, посыпать сыром. Запекать при 180 градусах в течение 25-30 минут. При желании можно по вкусу разнообразить это базовое блюдо, добавляя различные дополнительные компоненты. Например, к капусте нашинковать сладкого перчика, помидоров или к фаршу добавить грибы. Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции. Рецепты ПП

🍲 Куриная запеканка под сыром 103.99 ккал/100 г Б/Ж/У: 16.83 / 2.77 / 2.16 Ингредиенты: 500 г куриного филе 1 морковка 1 головка лука цветная капуста 100 г 1 яйцо сыр нежирный 70 г специи Приготовление: Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень. Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 40 минут. Рецепты ПП

🍧 Шоколадное настроение 150.74 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.76 / 8.13 / 16 Ингредиенты: 1 спелый банан (120 гр) 1 спелое очищенное авокадо (80 гр) 5 ч.л. какао 50 гр кефира или йогурта орехи, хлопья или шоколадная стружка для украшения (по желанию) Приготовление: Сначала взбейте в блендере банан и авокадо до однородной массы. Затем добавьте туда же какао и кефир и взбейте еще раз. Выложите в креманки и подавайте. Рецепты ПП

Есть особая магия в том, чтобы создавать израильские, итальянские или классические деликатесы своими руками прямо на собственной кухне Забыть о магазинных продуктах с сомнительным составом и научиться делать настоящий домашний сыр (или изысканные молочные десерты) ресторанного качества — проще, чем кажется. Если вы хотите освоить новое захватывающее ремесло, радовать близких натуральными лакомствами и гордиться своими результатами, этот онлайн-курс создан специально для вас. Что вас ждет на обучении: Понятные пошаговые уроки от профессионалов. Проверенные рецепты и секреты идеальной текстуры. Никакой сложной химии — только натуральные ингредиенты и удовольствие от процесса. Подарите себе и своей семье вкус настоящего качества! Узнать подробности и записаться на курс https://kursy-tut.ru/2776005?erid=2bL9aMPo2e4BA5qnNJQJppiazp Реклама. ИП Сотников Алексей Сергеевич ИНН 505601899850

🥬 Шпинатные маффины — нежные, ароматные и с красивым зелёным цветом Идеальный вариант полезной выпечки к чаю! Шпинат в готовых маффинах практически не чувствуется, а сами они получаются мягкими и воздушными. 💚 🛒 Ингредиенты: * Свежий шпинат — 80 г * Оливковое или кокосовое масло — 2 ст. л. * Яйцо — 1 шт. * Подсластитель — по вкусу * Мука — 70 г * Разрыхлитель — ½ ч. л. * Ваниль — по вкусу * Лимонный сок — 1 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: Шпинат соединить с растительным маслом и измельчить блендером до однородности. Яйцо взбить с подсластителем до пышной массы. Добавить шпинатную смесь, лимонный сок и ваниль, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в жидкую массу. Аккуратно перемешать до однородного теста. Разложить тесто по формочкам и выпекать при 180°C около 15–20 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Для украшения можно смешать творожный сыр с подсластителем и небольшим количеством сухого молока и нанести крем сверху. 🌿 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 214 ккал 🥩 Белки — 6,2 г 🥑 Жиры — 10,6 г 🍞 Углеводы — 23,7 г Получаются нежные, ароматные и совсем без ярко выраженного вкуса шпината. 💚 Рецепты ПП

🥗 Овощной салат на зиму — лёгкая ПП-заготовка без лишнего масла Яркий, сочный и ароматный овощной салат, который отлично подходит и как самостоятельная закуска, и как гарнир к мясу, птице или рыбе. Благодаря большому количеству овощей салат получается лёгким, а небольшое количество масла делает его более подходящим для ПП-рациона. 🛒 Ингредиенты: * Огурцы — 1 кг * Помидоры — 500 г * Болгарский перец — 300 г * Чеснок — 2–3 зубчика * Сахарозаменитель — по вкусу *(вместо 90 г сахара)* * Соль — 40 г * Растительное масло — 50 г * Уксус 9% — 50 мл 👩‍🍳 Приготовление: Помидоры нарезаем произвольно или измельчаем блендером. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем помидоры и перец в большую кастрюлю. Добавляем соль, сахарозаменитель, растительное масло и измельчённый чеснок. Перемешиваем, доводим до кипения и варим на небольшом огне 10–15 минут. Огурцы нарезаем кружочками и добавляем к овощной смеси. Вливаем уксус, перемешиваем и снова доводим до кипения. Уменьшаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и готовим ещё 5–6 минут. Огурцы должны сохранить приятную текстуру и не развариться. Горячий салат раскладываем по стерилизованным банкам, герметично закрываем крышками. Банки переворачиваем вверх дном, укутываем тёплым пледом и оставляем до полного остывания. Затем убираем на хранение в прохладное место. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 ≈ 45 ккал 🥩 Белки — 1,1 г 🥑 Жиры — 2,2 г 🍚 Углеводы — 5,2 г Расчёт примерный: итоговая калорийность зависит от количества жидкости, которое выпарится при приготовлении, и выбранного сахарозаменителя. 💡 Для ещё более лёгкого варианта количество масла можно уменьшить до 20–30 г — салат всё равно получится вкусным и ароматным. Рецепты ПП

Чечевичный суп с тыквой 94.23 ккал/100 г Б/Ж/У: 6 / 0.94 / 16.58 Ингредиенты: 3 маленькие луковицы 1 большая морковка 1 стебель сельдерея 5 зубчиков чеснока 700-800 гр. тыквы, очищенной и порезанной на маленькие кубики 300 гр. красной чечевицы 300 мл. соевого молока 5 гр. свежего имбиря, натертого на мелкой терке 1/5 ч.л. кайенского перца 1 ч.л. индийских специй, или карри 2 ч.л. куркумы 2 ч.л. молотой паприки оливковое масло соль, перец Приготовление: Мелко нарежьте лук, морковку, сельдерей и чеснок. Налейте в сковороду оливковое масло и обжарьте овощи на медленном огне до мягкости. В кастрюлю налейте примерно 2 литра воды, добавьте чечевицу и тыкву. Когда чечевица будет готова, добавьте обжаренные овощи,имбирь, специи, соль. Варите еще минут 10-15, и влейте соевое молоко. Отлейте половину супа и измельчите в блендере и потом влейте обратно. Дайте супу немного настоятся под крышкой, минут 15-20. Рецепты ПП

🍲 Запеканка с форелью и брокколи 95.19 ккал/100 г Б/Ж/У: 12.16 / 3.91 / 3.2 Ингредиенты: брокколи - 400 г (замороженная) филе рыбы - 400 г (у нас форель) яйцо - 3 шт молоко 1% - 100 мл мука цельнозерновая - 1 ст. л сыр - 100 г соль, перец - по вкусу Приготовление: Брокколи заранее разморозить, дать хорошо стечь жидкости поместив для этого в дуршлаге, сделать это можно с вечера. Филе рыбы порезать кусочками. Смешать брокколи, рыбу посолить, перемешивать аккуратно, сложить в форму смазанную маслом. Смешать, яйца, молоко, тертый сыр, муку и перец, если нужно подсолить. Залить этой смесью рыбу с брокколи. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности, примерно минут на 40. Рецепты ПП

Выгляжу намного моложе своих лет 🥰 Потому что заменила свой рацион, на рецепты из канала: Еда без вреда 🥑 Тысячи отборных рецептов для стройной фигуры и без вреда для здоровья Загляни 👇 https://max.ru/join/FuIf8vmhNuqNU7vbmriv3-Nwtfq0FzqKh28hbQFHKwM

🥕 Нежный морковный рулет — лёгкий, сочный и очень вкусный! Необычное сочетание сладковатой морковной основы и нежной солоноватой творожной начинки. Рулет получается лёгким, ароматным и отлично подходит для полезного завтрака или перекуса. 💚 🛒 Ингредиенты: Для основы: * Морковь — 400 г * Яичные белки — 3–4 шт. * Соль — по вкусу Для начинки: * Творог — 200 г *или сливочный сыр 5% — 200 г* * Чеснок — 1 зубчик * Свежая зелень — по вкусу * Соль — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Морковь натрите на крупной тёрке и слегка потушите до мягкости. Остудите и немного посолите. Яичные белки взбейте в плотную пену. Аккуратно соедините белки с остывшей морковью, стараясь не осадить пену. Противень застелите пергаментом и равномерно распределите морковную массу. Выпекайте при 180–200°C около 15–20 минут, пока сверху не появится лёгкая золотистая корочка. Готовый корж аккуратно переверните на чистый лист пергамента и полностью остудите. Для начинки смешайте творог с измельчённым чесноком, зеленью и солью. Равномерно распределите начинку по морковному коржу. Аккуратно сверните рулет, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на несколько часов. 💡 Совет: морковный корж вкусный даже сам по себе. За счёт моркови он получается слегка сладковатым, а творожная начинка добавляет приятную пикантность. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 71 ккал 🥩 Белки — 6,9 г 🥑 Жиры — 2,6 г 🍞 Углеводы — 5 г Лёгкий, нежный и красивый рулет — отличный вариант для тех, кто любит вкусно и без лишних калорий! 🌺 Рецепты ПП

🍛 Рулет из телятины и баклажана на мангале 164.53 ккал/100 г Б/Ж/У: 12.28 / 11.67 / 2.54 Ингредиенты: телятина 800 г баклажан 1 шт чеснок бальзамик 2 ст. л соевый соус 2 ст.л масло оливковое 50 мл лук белый 1 шт Приготовление: Филейную часть телятины нарезать кусочками поперек волокон толщиной около 3 см. Слегка отбить гладкой стороной молотка. Для маринада измельчить в блендере лук, добавить 100 мл соевого соуса, каждый кусочек мяса приправить специями, смазать маринадом и уложить в контейнер на несколько часов. Баклажан нарезать на полоски толщиной около 0,5 см. Обжарить с двух сторон на разогретой сковородке-гриль, смазаннной растительным маслом. Для приготовления маринада смешать оливковое масло, бальзамик и измельченный чеснок, пропорции корректировать по своему вкусу. Полоски баклажана смазать маринадом, сложить в контейнер, залить оставшимся маринадом. С кусочка мяса удалить излишки маринада, сверху выложить полоску баклажана. Плотно свернуть рулетом, закрепить зубочисткой. Выложить рулеты на решетку и готовить над углями со средним жаром, периодически переворачивая. Мясо важно не пересушить! Поскольку мякоть телятины лишена жира, то в процессе приготовления можно смазать рулеты маслом без запаха. Рецепты ПП

🚨ВАШ ГОРОСКОП НА ОКТЯБРЬ 2026 ⛈Октябрь несет в себе отпечаток суровости, интенсивных эмоций, практичности и рациональности. — ~— ~—~ — ~— ~— ~ Многие из нас столкнутся с драматическими событиями или переживаниями, а кто-то окажется перед сложным выбором😱 — ~— ~— ~— ~— ~— ~ Выбирай свой знак, узнай какие неожиданности предрекает наш астролог именно тебе и получи ценные подсказки ⤵ ⤵ ⤵ ⤵ ⤵ ⤵ ⤵ ⤵ ⤵ ⤵

🍛 Колбаса в пароварке 87 ккал/100 г Б/Ж/У: 17.3 / 0.9 / 1.5 Ингредиенты: куриное филе 400 гр 2 белка 1 зубчик чеснока половинка средней моркови укроп базилик зеленый лук паприка черный перец соль Приготовление: Куриное филе давжды пропустить через мясорубку, к нему добавить морковь кубиками. Прибавляем все специи, мелко крошенный чеснок и укроп, тщательно перемешиваем. Белки взбить миксером с солью в густую пену и аккуратно ввести к фаршу. Выложить на пищевую пленку, руками аккуратно придать форму колбаски. Концы пищевой пленки связать. И в пароварку, на 35 минут. Затем даем остыть и убираем на ночь в холодильник. Снимаем пленку, нарезаем на кружки Рецепты ПП

🍲 Куриные щи с вялеными помидорами Лёгкие, ароматные и необычные щи с приятной кислинкой вяленых помидоров. Отличный вариант для полезного и сытного обеда — всего около 20 ккал на 100 г! 🌿 🛒 Ингредиенты: * Белокочанная капуста — 400–500 г * Морковь — 1–2 шт. * Корень петрушки — 1 небольшой * Картофель — 2–3 шт. * Репчатый лук — 1 шт. * Вяленые помидоры — 4–6 половинок * Оливковое масло — 1 ч. л. * Шафран — щепотка, по желанию * Вода или овощной бульон — 2,5 л * Чеснок — 2 зубчика * Свежая петрушка — по вкусу * Соль и чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Капусту тонко нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке, корень петрушки — на мелкой. Картофель и лук нарежьте небольшими кусочками. Вяленые помидоры промойте и нарежьте. Лук и морковь слегка обжарьте на оливковом масле. В конце добавьте щепотку шафрана. В кипящую воду или овощной бульон положите капусту и варите около 7 минут. Добавьте картофель и варите ещё 5 минут. Затем положите вяленые помидоры и корень петрушки. Когда овощи будут почти готовы, добавьте обжаренные лук и морковь, соль и перец. Проварите ещё около 3 минут. Чеснок разотрите с солью и смешайте с мелко нарезанной петрушкой. Добавьте в готовые щи. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте супу настояться около 30 минут. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 19,7 ккал 🥩 Белки — 0,8 г 🥑 Жиры — 0,3 г 🍞 Углеводы — 3,5 г 💚 Лёгкий, ароматный суп, который отлично подойдёт для обеда и не перегрузит рацион. Рецепты ПП

🍲 Овощное рагу с капустой и курицей 56 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.9 / 0.8 / 3.3 Ингредиенты: 250г капусты брокколи 250г белокочанной капусты 200г шпината 1-2 куриных грудки 1сладкий перец соль Приготовление: Снять с куриных грудок кожу, нарезать филе кубиками. Капусту крупно нарезать, перец порезать соломкой, брокколи разобрать на соцветия. Выложить курицу в огнеупорную кастрюлю, подсолить, положить овощи, влить воду так, чтобы она полностью их покрывала. Довести рагу до кипения, затем посолить, снизить огонь и тушить овощное рагу с капустой и курицей до готовности около 40 мин. Рецепты ПП

🔴1 чайная ложка обычной соды — и организм начинает очищаться сам! Паразиты, шлаки и лишний вес уходят за считанные дни Фото: Советский способ всего за 9 рублей — чище любого дорогого детокса и клизм.... Читать рецепт Тело начинает работать по-другому — 1 ложка соды на стакан тёплой... Читать рецепт Я — Валентина Петровна, терапевт с 38-летним стажем. За всю практику я устала смотреть, как люди тратят десятки тысяч на «чистки», а результат нулевой. Паразиты, зашлакованная печень, постоянные отёки, высокий сахар и лишний вес — всё это взаимосвязано. Когда я начала рассказывать пациентам про этот простой метод, многие просто не верили. А потом приходили и говорили: «Валентина Петровна, что происходит?!» Что происходит на самом деле: Уже на 2–3 день уходят отёки и «тяжесть» в ногах. Печень и желчный начинают активно очищаться (всё лишнее выходит естественным путём). Паразиты и грибки теряют привычную кислую среду и ослабевают. Сахар в крови стабилизируется. Суставы становятся легче, а энергия появляется уже с утра. Многие замечают, как начинает уходить висцеральный жир (особенно в области живота). Это не магия. Это простая химия + знания, которые использовали ещё наши бабушки, а потом «забыли». Хотите узнать точный рецепт и схему приёма, которая даёт максимальный результат? Я веду канал «Простое Здоровье», где делюсь действительно рабочими методами, которые не требуют больших денег и сложных схем. Подписывайтесь, пока этот пост не скрыли: max.ru/zdorovaya Там уже более 47 тысяч человек, которые устали тратить деньги на таблетки и хотят вернуть контроль над своим здоровьем.

🍲 Марокканская яичница 96.18 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.46 / 7.08 / 3.41 Ингредиенты: томатов 4шт яиц 4шт луковица чеснока 2 зубчика перца острого 0,4 ч.л болгарского перца 1шт петрушки 0,5 пучка соли по вкусу оливкового масла 2ст.л Приготовление: Мелко нарезаем луковицу и острый перец, измельчаем чеснок. Обжариваем лук. Добавляем в сковороду с луком тонко нарезанный болгарский перец и тушим 5 минут. Вводим чеснок и острый перец со специями и тушим еще 5 минут. Томаты опускаем ненадолго в кипяток и снимаем шкурку. Нарезаем на дольки и выкладываем в сковороду, тушим на умеренном. Огне 10 минут. Делаем углубления и вбиваем по одному яйцу в каждое. Солим и жарим пока белок не станет плотным, желток должен оставаться жидким. Выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью. Рецепты ПП

🍗 Куриная грудка с перцем и сыром — сочный ужин в духовке Ярко, сочно, ароматно и без лишних хлопот! Куриное филе получается нежным, сладкий перец и лук добавляют сочности, а сыр сверху образует аппетитную корочку. Отличный вариант для вкусного и сытного ужина. 😋 🛒 Ингредиенты: * Куриное филе — 4 шт. (около 800 г) * Болгарский перец — 2 шт. (около 300 г) * Лук — 1 шт. (около 100 г) * Сыр — 150 г * Оливковое масло — 2 ст. л. (около 30 г) * Чеснок — 2–3 зубчика * Паприка — 1 ч. л. * Итальянские травы — 1 ч. л. * Соль, перец — по вкусу * Зелень — для подачи 👩‍🍳 Приготовление: Перец нарезать полосками, лук — тонкими полукольцами. Курицу обсушить, натереть солью, перцем, паприкой, травами, чесноком и половиной масла. В форму выложить часть овощей, сверху — куриное филе, затем оставшиеся овощи. Запекать при 200 °C около 20–25 минут. Посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился. Перед подачей посыпать свежей зеленью. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 ≈ 145 ккал 🥩 Белки — 19,5 г 🥑 Жиры — 6,1 г 🍞 Углеводы — 2,8 г Расчёт примерный и зависит от жирности сыра, размера куриных грудок и количества масла, которое фактически впиталось при запекании. Получается отличный ПП-ужин с высоким содержанием белка — можно подать самостоятельно или дополнить свежим овощным салатом. 🌺 Рецепты ПП

🍛 Пирог с тушеной капустой 163.6 ккал/100 г Б/Ж/У: 6 / 2.66 / 28.46 Ингредиенты: кефир 1 стакан яйцо 1 шт сода 0,5 ч. л мука (пополам цельнозерновая) 1,5 стакана соль 1 щепотка сахар 1 ч. л тушеная капуста 300 г Приготовление: Смешать все компоненты для теста. Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто, разровнять, сверху выложить капусту. Печь в мультиварке в режиме "Выпечка" 1,5 часа или в духовке при 200C около 40 минут Рецепты ПП