Банановый кекс🍌
На форму 22-26см
•Масло сливочное-180гр
•Сахар-300гр
•Яйца-2шт
•Мука-315гр
•Сода-1,5ч.л.
•Соль-1ч.л.
•Бананы-4шт
•Грецкий орех-100гр
•Сметана-180гр
Приготовление:
•Сахар растереть с мягким сливочным маслом, поочерёдно вбить яйца.
•Добавить муку, соду, соль и хорошо вымесить.
•Грецкий орех порубить, немного отложить в сторону. 3 банана размять вилкой, добавить к ним сметану и основную часть грецкого ореха. Полученную массу вылить к тесту, хорошо вымесить и вылить в форму.
•Один банан разрезать вдоль, положить на тесто срезом вверх, посыпать грецким орехом.
•Выпекать при 180℃ около часа. Проверить на сухую шпажку.
Приятного аппетита🤎
Подпишись на Рецепты ПП
