Куриная запеканка с сырно-сметанной шапочкой 🍗🧀
КБЖУ на 100 гр: 147.2 / 17.5 / 7.8 / 1.8
Ингредиенты:
☑️Куриное филе — 800 г
☑️Помидоры — 300 г
☑️Сметано-сырная шапочка:
☑️Сметана 20% — 200 г
☑️Твёрдый сыр — 150 г
☑️Куриные яйца — 2 шт.
☑️Растительное масло — 1 ст. л.
☑️Специи (паприка, сухой чеснок, соль, чёрный перец) — по вкусу
✍Приготовление
Куриное филе нарезаем небольшим кубиком, посыпаем любимыми специями, солью, перцем и перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом, слегка смазываем растительным маслом и выкладываем подготовленное куриное филе ровным слоем.
В отдельной миске соединяем сметану, натёртый сыр и яйца, тщательно перемешиваем до однородной массы.
Равномерно распределяем сметанно-сырную смесь поверх куриного филе.
Помидоры нарезаем кружочками и аккуратно выкладываем сверху по всей поверхности запеканки.
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при 180 °C около 35–40 минут до золотистой румяной корочки.
Подпишись на Рецепты ПП
