Хачапури из кабачка на сковороде 🤤
Как всегда быстро, просто, вкусно и главное полезно 👍
Дайте больше огонька, чтобы я видела, что рецепты из кабачков вам ещё нужны ❤️🥰 🔥
Ингредиенты:
Кабачок- 170 гр
Яйца-2 шт
Легкий сыр -80 гр
Разрыхлитель- 1/2 ч л
Рисовая мука-2 ст л
Соль- по вкусу
Приготовление:
Кабачок натереть, посолить, перемешать. Оставить постоять минут 5, а после отжать.
Добавить к кабачку одно целое яйцо и белок от второго яйца. Так же добавить чуть-чуть больше половины от всего натертого сыра, разрыхлитель и муку. Перемешать.
Выложить тесто на разогретую а/п сковороду и придать форму лодочки.
Обжарить с двух сторон минут по 5.
С одной стороны в лодочке сделать углубление, посыпать оставшимся сыром, а в углубление выложить желток.
Прикрыть крышкой и готовить до расплавления сыра.
✅Не забудь поставить❤
✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт
Подпишись на Рецепты ПП
