Апельсиновый чизкейк 🍊
По текстуре и вкусу получается, как классическое лакомство. Только не такое приторно сладкое. Десерт пришёлся по вкусу всей семье 👍🏻
На 100 г: 183 ккал
БЖУ: 12/9/16
Основа:
80 г миндальной муки
70 г фиников
Чизкейк:
110 г апельсинового сока (у меня свежевыжатый)
Цедра 1 апельсина
130 г спелых бананов
300 г творога (5%, брикет, однородный)
1 яйцо
Цедра апельсина
20 г рисовой муки
Ваниль
1. Для основы смешала финики (у меня были очень мягкие) с мукой. Можно использовать молотые орехи, текстура изменится, но будет тоже отлично. Выложить основу в кольцо диаметром 16 см. У меня алюминиевое кольцо, поэтому основание застелила пергаментом.
2. Сок я выжимала вручную, без использования соковыжималки. У меня ушло 3 маленьких апельсина.
3. Для чизкейка все ингредиенты пробить погружным блендером. Вылить поверх основы.
4. В духовку на 180С на 30 минут. Дать полностью остыть и извлечь из формы. Можно есть сразу, но после холодильника ещё вкуснее.
✅Не забудь поставить❤
✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт
Подпишись на Рецепты ПП
