Птичье молоко с малым количеством калорий
Нужно:
Белок: 200гр
Пару капель лимонного сока или лайма
Подсластитель по вкусу
Ксантановая камедь: 10гр
Я еще добавляю сироп без сахара, можно без него, можно добавить ванилин.
В белок добавляем сок, подсластитель, сироп или ванилин, взбиваем до пены, добавляем ксантановую камель, взбиваем до густой массы, выкладываем в форму, запекаем в микроволновке 1,5-2 минуты. Осторожно масса увеличится! Рассчитывайте форму. Как остынет осядет и ставим в холодильник. Как пройдет час можно резать и есть👍🏻🔥
✅Не забудь поставить❤
✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт
Подпишись на Рецепты ПП