Шашлык в духовке
Если все на майские уехали на природу жарить шашлыки, а вы дома, не беда! Приготовим его в духовке!
А, если вы относитесь к счастливчикам, кто отдыхает на природе, то для шашлыка на мангале этот маринад тоже прекрасно подходит.
Кстати, отгадайте какой один секретный ингредиент я добавила в маринад? Подсказка есть на видео и в ингредиентах!
Ингредиенты:
600 г филе бедра курицы
1 ст.л соевого соуса
1/4 ч.л смеси специй - черный перец, сушеный имбирь, мускатный орех
Цедра 1/2 апельсина
Сок 1/2 ? (Отгадали секретный ингредиент? Пишите в комментариях!)
Способ приготовления:
1. Филе бедра нарезать небольшими кусочками.
2. Полить соусом, посыпать специями, добавить цедру и сок.
3. Перемешать и оставить на 2 часа или на ночь в холодильнике.
4. Нанизать на деревянные шампура и в духовку на 190С на 30 минут. В процессе приготовления перевернуть. Если есть режим конвекции, то можно включить.
✅Не забудь поставить❤
✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт
Подпишись на Рецепты ПП
