🔷Рулет из кабачков с грибами
▫️ПП▫️
🔷Ингредиенты:
🔹Рулет:
▪️Кабачки -2-3 шт
▪️Яйцо-10 шт
▪️Соль, специи - по вкусу
🔹Начинка:
▪️Лук -2 шт
▪️Грибы -500 гр
▪️Соль, специи -по вкусу
▪️Творожный сыр -200 гр
▪️Сыр -100 гр
🔷Способ приготовления:
🔹1)Кабачки нарезать кружочками выложить на противень. Яйца взбить с солью и специями, вылить на кабачки. В духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
🔹2)Начинка: лук обжарить до золотистого цвета. Добавить грибы, соль, специи по вкусу и готовить минут 15.
🔹3)Готовый рулет смазать творожным сыром, выложить грибную начинку и посыпать сыром, завернуть в рулет.
⠀🔷Приятного аппетита.
⠀Автор рецепта: Maya_foodblog (https://vk.com/club211300781)