Это можно назвать соусом или баклажановой икрой или закуской. 🍅🧄🍆
Но как не назови, это очень вкусно.
Баклажан - 1 шт
Помидор - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Запекаем в фольге баклажан, помидор и чеснок полностью на 200• 45 минут. После помидор очищаем от кожицы, а у баклажана отрезаем стебелек. Закидываем овощи в блендер, выдавливаем чеснок, добавляем соль и перец. Измельчаем.
Сверху посыпаем грецким орешком.
Рецепты ПП | Подписаться
Читай нас в MAX