Яблочные оладушки с корицей — уютное осеннее лакомство
🧾 Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Корица — 1/2 ч. л.
• Яблоки — 3 шт. (среднего размера)
• Йогурт натуральный или сметана — 2 ст. л. с горкой
• Мука — ~4 ст. л. (может уйти чуть больше, зависит от сочности яблок, любая подойдёт)
👩🍳 Приготовление:
1. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
2. Добавьте яйцо, йогурт (или сметану), корицу и муку, тщательно перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
4. Выложите тесто ложкой, формируя оладушки. Жарьте на маленьком огне с двух сторон до золотистой корочки.
5. Я делала крупные оладьи: около 3 минут с каждой стороны. Под крышкой жарю только первую сторону.
Тёплые, душистые, с лёгкой пряной ноткой — они созданы, чтобы дарить радость!
Приятного аппетита 🤍
Рецепты ПП | Подписаться
Читай нас в MAX
