🥔 Французский тартифлет
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель молодой – 4 шт
‣ камамбер – по вкусу
‣ бекон – 200 г
‣ сливочное масло – для смазывания
‣ лук – 3 шт
🍽 Приготовление:
1. Картофель нарезать на ломтики, залить кипятком и варить ~10 минут.
2. Нарезать лук и бекон, обжарить вместе до золотистой корочки.
3. Противень смазать сливочным маслом и выложить картофель и лук с беконом слоями, как на видео. Сверху положить сыр.
4. Запекать 20-25 минут при 180°С.
👨🍳 Готовим дома
