🥘 Курица в кисло-сладком соусе
🗒 Ингредиенты:
‣ куриные бёдра без кости – 3 шт (или куриная грудка)
‣ соль – 1 ч.л
‣ чёрный перец – 0,5 ч.л
‣ рисовый уксус – 1 ст.л
‣ яйцо – 1 шт
‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л
‣ сладкий перец – 1 шт
‣ лук – 1 средняя головка
‣ консервированный ананас – 3 кольца
‣ масло – для жарки
‣ кунжут – для подачи
Для соуса:
‣ кетчуп – 2 ст.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сахар – 2 ч.л
‣ рисовый уксус – 1 ст.л
‣ вода – 150 мл
‣ крахмальная вода – 100 мл (2 ч.л крахмала на 100 мл воды)
👨🍳 Готовим дома