🥞 Блинный рулет
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 1 шт
‣ сахар – 2 ст.л
‣ соль – 1 щепотка
‣ кефир или молоко – 250 мл
‣ мука – 150 г
‣ вода – 200 мл
‣ сода – 1 ч.л
‣ растительное масло – 2 ст.л
Для крема:
‣ творожный сыр – 400 г
‣ сливки 30-35% – 150 мл
‣ сахарная пудра – 75 г
👨🍳 Готовим дома
