🍒 Воздушная творожная запеканка с вишней
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 120 г
‣ ванильный сахар – 10 г
‣ соль – щепотка
‣ сметана – 200 г
‣ творог – 600 г
‣ манка – 60 г
‣ замороженная вишня – по вкусу
‣ кукурузный крахмал – для обваливания вишни
🍽 Приготовление:
1. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 45-50 минут. После даём полностью остыть, присыпать сахарной пудрой.
2. Форма на видео 22/10 см (24/11 см можно) , если круглая, то диаметром 22 см.
3. Если вы готовите без пергамента, то форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой.
👨🍳 Готовим дома