🍋 Лимонный тирамису
🗒 Ингредиенты:
‣ палочки савоярди – 500 г
На лимонный курд:
‣ лимон – 5-7 шт
‣ желтки – 3 шт
‣ крахмал – 3 ст.л
‣ сахар – 150 г
‣ соль – 1 щепотка
‣ сливочное масло – 30 г
На крем:
‣ сливки 33% – 500 г
‣ творожный сыр – 400 г
‣ сахарная пудра – 100 г
👨🍳 Готовим дома
