Публикация от 17 августа 2026

🍲 Суп с ризони на шикарном бульоне 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 3-4 шт ‣ ризони (паста) – 150 г ‣ морковь – 1 шт ‣ зелёный укроп или петрушка – по желанию Для универсального бульона для первых блюд: ‣ куриные части – 1-1,2 кг ‣ вода – 2,5 л ‣ морковь – 1-2 шт ‣ репчатый лук – 1-2 шт ‣ душистый перец – 11-12 шт ‣ стебель и корень сельдерея – по 1 шт ‣ зелень петрушки – по вкусу ‣ соль – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. По желанию можно добавить другие овощи для бульона. Кипение не должно быть бурным. Время приготовления курицы составляет около 1,5-2 ч. 👨‍🍳 Готовим дома