Творожная галета с сыром и помидорами
✍️Ингредиенты:
✅Творог - 200 г.;
✅Яйцо - 1 шт.;
✅Сливочное масло - 60 г.;
✅Мука - 200 г.;
✅Разрыхлитель - 5 г.;
✅Соль - щепотка;
✍️Для начинки:
✅Помидоры;
✅Сыр «Фета»;
✅Сыр (твёрдый) - 80 г.;
✅Кунжут;
✅Зелень;
✅Яичный желток - 1 шт.
👨🍳 Приготовление:
✅Смешиваем все ингредиенты для теста и раскатываем в тонкий пласт;
✅ Выкладываем сыр «Фета» и помидоры, посыпаем сыром и зеленью. Прижимаем плотно края к центру.
✅Смазываем края желтком и посыпаем кунжутом;
✅ Выпекаем при 180 градусах до румяной корочки.
👨🍳 Готовим дома