Как "вчерашний" плов сделать "сегодняшним"?
Просто разогреть оставшийся плов - это уже будет не то.
Чтобы вернуть плову первоначальный вкус и аромат, делаем следующее:
🔹 мелко рубим среднюю луковицу;
🔹 выкладываем вчерашний плов на сковороду и смешиваем его с рубленым луком;
🔹 перемешивая плов, разогреваем его на сковороде несколько минут;
🔹 снижаем температуру до минимума, закрываем крышкой и прогреваем еще 15 минут.
👨🍳 Готовим дома