Творожная запеканка на скорую руку 🤤
Ингредиенты:
▫️Творог - 700 г
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сметана 20-25% - 110 г
▫️Сахар - 100 г
▫️Соль - щепотка
▫️Ваниль - по вкусу
▫️Кукурузный крахмал - 30 г
▫️Изюм - 30 г
▫️Цедра апельсина
Приготовление:
▫️Все ингредиенты кроме изюма сразу соединить и пробить погружным блендером. Добавить промытый и высушенный изюм.
▫️Форму смазать маслом или простелить пергаментной бумагой.
▫️Сверху слегка полить сливочным маслом, но даже это не обязательно. Выпекать при 170 градусах 40-50 минут.
Приятного аппетита!
👨🍳 Готовим дома