Публикация от 14 февраля 2026

Доброе субботнее утро🌞🌞🌞 Грудинка в яблочном маринаде Ингредиенты: 🥓 Грудинка – 2 шт. 🍏 Яблочный сок – 1,5 л 🌶️ Сладкая паприка – 2 ч.л. 🍽️ Молотый кориандр – 1 ч.л. 🧂 Соль – 2 ч.л. 🌿 Чёрный молотый перец – 1 ч.л. 🧄 Сухой чеснок – 1 ч.л. Приготовление: 1️⃣Кладём грудинку в банку, заливаем яблочным соком и маринуем 2 часа. 2️⃣Достаём мясо, обтираем смесью специй. Оборачиваем плотно в пищевую плёнку и фольгу, оставляем на 1 час. 3️⃣Запекаем при 200°С в течение 1 часа. 4️⃣Даём полностью остыть и убираем в холодильник на ночь. 5️⃣Нарезаем и подаём холодным — отличная мясная закуска готова. Готовим дома ✔️