Публикация от 8 февраля 2026

Пирог с вареной сгущенкой 🤩 Ингредиенты: Тесто: Мука - 250 гр. Сахар - 50 гр. Соль Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 100 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка: Вареная сгущенка - 380 гр. Яйцо - 2 шт. Сметана - 150 гр. Ванилин по желанию Приготовление: Масло заранее достаем из холодильника, оно должно быть мягким. Смешиваем все ингредиенты для теста кроме муки. Вводим муку, замешиваем тесто, и убираем его в холод на час. Смешиваем все ингредиенты для начинки и пробиваем блендером. Собираем пирог и выпекаем в предварительно разогретой до 180’ духовке, ориентировочно 35 минут. Готовим дома ✔️